— 45 нзъ нихъ было выведено, будто бы 1 ф. овса равенъ 1 ф . кокосоваго жмыха, а 2 фунта кукурузы равны 1,5 ф. жмыха, хотя изъ французскихъ же опытовъ ясно, что 1 ф. овса — 1 ф. кукурузы. Отруби. Пшеничныя отруби могутъ тоже считаться довольно хо- рошимъ кормомъ для рабочей лошади. Правда, шЬмещае спещалисты нодчеркиваютъ постоянно, что он'Ь „силы не- даютъ“, но это надо понимать по моему (о чемъ я говорилъ- уже выше) прежде всего такъ, что он’ Ь легче откармлива- ютъ лошадь, если ращоны временами слишкомъ обильны. КромЬ. того скормленныя въ избыткЬ, оаЪ могутъ вызывать- постепенное ослаблеше кишечника (послабляютъ *) и даже (вероятно) при неращональномъ скармливанш также и ела- быя самоотравлетя (если образуюшдяся по плохомъ оелво- ненш комья загниваютъ, см. выше о мукЬ). КромЬ того для работоспособности лошади не полезно, если при скармлива­ нш ихъ потребляется избытокъ воды. Все это объясняетъ, почему за границей обыкновенно' даютъ отрубей никакъ не болЬе 5 6 ф. (это макси­ мальная уже дача), а лошадямъ работаюгцимъ быстрыми ал­ люрами (особенно если отруби пшеничныя) бол'Ье 1 ф. Наши руссгае снещалисты и хозяева допускаютъ чаще всего дачи ихъ до 10 ф.; и это сл’ Ьдуетъ принять во вни- ман1е при ихъ относительной дешевизнЬ. Очевидно тотъ- вредъ, о которомъ шла только что рЬчь, сказывается часто весьма не рЪзко или не скоро, а быть можетъ, не сказы­ ваете^ при умЪренныхъ ращонахъ и правильномъ кормле- нш, и вовсе. Къ полезнымъ качествамъ отрубей надо отнести, что вне­ сете ихъ въ дачу не требуетъ такихъ болыдихъ предосто­ рожностей, какъ внесете многяхъ другихъ суррогатовъ (см., выше). Ими легко сравнительно быстро выкормить усталую лошадь. Послабляющш ихъ качества могутъ быть тоже по. *) Уменьшается также и способность переваривать дбльное зерно. Послабляющее дЪйствве отрубей объясняютъ значительнымъ содержавЬ емъ въ нихъ “фитина" (см. Генри етр. 325), Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека