— 35 ста и до конца жизни или до продажи (обыкновенно въ подкормленномъ состоянш), получаютъ въ качеств- f e силь наго корма только рожь—не дается ни овса, ни! другихъ концентрированныхъ кормовъ". Опыты, произведенные во французской армш (Deeham- bre 1903) съ постепеннымъ введешемъ въ дачи отъ 1 — до 7V3 ф. ржи, показали, что хорошо давать вместо соот- в-Ьтствующаго количества овса по крайней м -Ьр-Ь такое же ржи (при соотв’ Ьтствующихъ предосторожностяхъ .и если скармливате ея оказывается возможнымъ), Такъ какъ'рож ь особенно легко и сильно набухаетъ въ кишечникЪ, а переваривается не легко, отъ быстраго перехода къ ней бываютъ часто колики. Указываютъ, что м нопя лошади страдаютъ вообще отъ ржи, если она не под­ вергается значительной механической подготовка. Лоттз сов-Ьтуетъ ее дробить и смешивать обязательно съ сЬчкой (чтобы вызвать ‘ хорошее' пережевываше и ослюнеше); ио его мнЬшю примись сЬчки необходима и при задача ц’ Ьльныхъ зеренъ. Несомненно такъ возможно кормить и, даже бол-fe e того, желательно пр1учить лошадь потреблять именно сухую рожь, такъ какъ подготовка зерна вымачивашемъ и вар­ кой *) не очень ей полезна и можетъ сделать ее менбе ра* ботоспособной и выносливой. Но на практик^ даютъ часто рожь именно въ такомъ водянистомъ вид-Ь, и есть очень авторитетный указатя (наир Даммам) на то, что такая основательная подготовка будто бы избавляла въ отд-Ьль- ныхъ частныхъ случаяхъ отъ появлешя весьма опасныхъ коликъ. Вымачиваютъ рожь 12 - 14 часовъ, наливая воды приблизительно столько, сколько можетъ всосаться. Остав_ лять ее дольше нельзя - она легко портится. Для варки тре. буется часъ или 1'/2 часа. Въ Гермаши въ имФнш Вгаш- rirvg’ a рабоч1я лошади кормятся уже бол-fe e 2 * 0 лфть вареной рожью, получая ее при усиленной рабогб до 18,3 ф. Ни •) Norner (1908) оонсываетъ варку ржи такъ: воды берется въ 2 — 4 раза больше, варятъ медленно, постоянно помешивая, пока не лопнутъ зерна, что обыкновенно бываетъ черезъ 1 т /.2 часа-, посдЪ по охлажденш скармливаютъ. Если лопнушшя зерна всосали всю воду, то они уже го­ дятся для скармливашя. 3* Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека