Понятие о дисперсных системах.
Согласно современным представлениям коллоидной химии,
к дисперсным системам относятся как грубые механические
раздробления, частицы которых видимы в микроскоп, так и
более тонкие раздробления, называемые коллоидами, и, нако
нец, молекулярные растворы. Все три вида дисперсных си
стем различаются друг от друга степенью раздробления или,
как говорят, степенью дисперсности. От грубых дисперсий
существуют постепенные переходы к коллоидам, а от этих
последних столь же постепенные переходы к молекулярным
растворам.
Это схематически может быть представлено в нижесле
дующей таблице х ), где отмечаются и размеры частиц для
каждой группы дисперсных систем.
Грубые дисперсии. — Коллоиды. — Молекулярные растворы.
-------------------------------- >
В
озрастание степени дисперсности.
Частицы размерами вы
ше 0,12 ), т. о. 0.0001 мм.,
не проходят сквозь бу
мажные фильтры .Частицы от 0.1 « ь . до
1 мл., т. е. от 0.0001 до
0.000001 м м . Проходят
сквозь бумажные фильтры .
Невидимы в микроскоп,
не диффундируют и не
диализируют.Частицы меньше 1 ( л ц ..
Проходят сквозь бумаж
ные ф ильтры , невидимы
в микроскоп, диффунди
руют и диализируют.
Такие подразделения более или менее условны, так как
существуют молекулы с диаметром до 5 |щ., однако эти моле
кулы в воде обнаруживают ясно коллоидные свойства.
* ) См. Оствальд , Во. М ир обойденных величин. Перев. с 6 немецк. издания под
ред. проф. В. В . Шарвина . Изд. Т-во М ир. 1923.
2 ) ( J . имя микрон == 0.001 мм., а мпкромикрон, обозначаемый « * « . = 0.000001 мм.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека