— 20 — усвоения пищи и пр.). Величина иоддерживающаго корма уста­ новлена точными опытами съ животными въ респиращон- ныхъ аппаратахъ. Такихъ опытовъ до сихъ поръ ставилось уже много, и результаты ихъ довольно однообразны и, притомъ, на­ столько, что возможно считать полученные выводы точными, чтобы на нихъ опираться при своихъ разсчетахъ по кормленш животныхъ. Само собой разум'Ьется, что ч'Ьмъ крупнее животное, т^мъ больше нужно затратить питательныхъ веществъ на под- держате жизни; ч'Ьмъ оно мельче, т'Ьмъ меньше и затраты корма для той же ц-бли. Если же говорить о необходимости затрать поддерживающаго корма на каждый пудъ живого в'Ьса животныхъ разнаго В'Ьса, то окажется, что продовольствовать 1 пудъ живого вЬса животнаго мелкаго стоить больше, ч'Ьмъ 1 пудъ вЬса крупнаго; это объясняется тЬмъ, что поверхность мелкаго животнаго относительно иуда живого вЬса больше таковой же поверхности, приходяп;ейся на пудъ живого вЬса у крупной скотины. Главный же расходъ, производимый на поддержате жизни, есть расходъ на нагрЬван1е тЬла, такъ какъ оно по- стояннно охлаждается, а охлажден1е идетъ иропорц1онально поверхности. Принимая во внимаше величину поддерживаю­ щаго корма для животныхъ разной крупности и количество питательныхъ веществъ, необходимыхъ для образования молока, мы высчитали, сколько нужно дать крахмальныхъ единицъ, выра- женныхъ въ фунтахъ, животнымъ разнаго вЬса при разномъ количествЬ даваемаго молока. Данныя этихъ вычислетй помЬ- щены въ нижеслЬдующей таблицЬ 2-ой: Живой в'Ьсъ ; крупнаго рогатаго скота въ пудахъ.t Q • ч “ g gЛ н 1 = 3 я з ^ W О З О Ф >е<и 5 к Я ft О О и исЕжедне вный удой в ъ фунтахъ. 46 8 1 01 2 1 4 1 6 1 8 2 0 2 2 2 4 2 6 2 8 3 0 Количество соотв^^тствующей удою суточной дачи въ фунтахъ крахмала. 11 3,9 4,9 5,4 5,9 6,4 6,9 7,4 7,9 8,4 8,9 9,4 9,910,4 10,9 11,4 12 4,1 5,1 5,6 6,1 6,6 7,1 7,6 8,1 8,6 9,1 9,610,1 10,6 11,1 11,6 13 4,3 5,3 5,8 6,3 6,8 7,3 7,8 8,3 8,8 9,3 9,810,3 10,8 11,3 11,8 14 4,6 5,6 6,1 6,6 7,1 7,6 8,1 8,6 9,1 9,610,1 10,6 11,1 11,6 12,1 15 4,8 5,8 6,3 6,8 7,3 7,8 8,8 8,8 9,3 9,810,3 10,8 11,3 11,8 12,3 16 5,0 6,0 6,5 7,0 7,6 8,0 8,5 9,0 9,510,0 10,5 11,0 11,5 12,0 12,5 17 5,2 6,2 6,7 7,2 7,7 8,2 8,7 9,2 9,710,2 10,7 11,2 Л ,7 12,2 12,7! 18 5,4 6,4 6,9 7,4 7,9 8,4 8,9 9,4 9,910,4 10,9 11,4 11,9 12,4 12,9' 19 5,6 6,6 7,1 7,в 8,1 8,6 9,1 9,610,1 110,6 11,1 11,6 i12,1 12,6 13,1 . Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека