778 Свиньи—1оркширы, разводятся 18 л'Ьтъ. Племенныя куплены отъ фонъ-Дервиза, Офросимова, Моргунова и др., также выве­ зены изъ Англ1и. Ран'Ье содержались и беркширы, но ихъ при­ шлось зам'Ьнить за отсутств1емъ спроса. Всего 5 хряковъ, 16 ма- токъ и 25 хрячковъ и свинокъ. Средн1й убойный в^съ борова 13-15, свиньи 8-12 п. Случка съ 1 г., вольная: двукратное поро- ceHie допускается. Приплода около 100 хрячковъ и 120 свинокъ. Вс'Ь сбываются на племя отъ 3 нед. и старше по 5-25 р., смотря по возрасту, причсхмъ З-нед^льныя оцениваются по 5 р., а за каждую следующ.ую неделю берутъ на 1 р. больше. Сбытъ пре­ имущественно весною, въ Вологодскую, Ярославскую и Самар­ скую губ. Летомъ кормятся травою, сывороткою, снятымъ моло- комъ, отрубями, пылью съ мельницы, зимою же мясомъ (вареною кониною), сывороткою, капустнымъ листомъ и кочерыжками. Кормлен1е 3 раза въ день. Молоднякъ подкармливается сыво­ роткою, молокомъ и овсомъ. По отсадке получаетъ молоко съ чернымъ хлебомъ. Свинарни теплыя, температура ихъ не ниже 10°. Молоднякъ раскупается по предварительнымъ записямъ. Имеется много медалей, вплоть до большой золотой, полученной на северной выставке. Птицы--гуси, индейки (бронзовый), куры (лангшанъ и белыя улучшенный руссюя); разводятся съ 1890 г. Племенныя куплены отъ Чаадаева и др. известныхъ фирмъ. Велыя куры скрещивались съ плимутрокъ и в1андотъ, отчего весъ, яйценоскость и вынос­ ливость приплода увеличились. За улучшенную русскую к}фу, какъ и за лангшанъ, получено много наградъ въ Ярославле и Рыбинске. Имеется 5 петуховъ, 60-70 куръ, 2 гусака и 5 гусынь, • 2 индюка и 8 индюшекъ. Весъ курицы до 8 ф., индюшки до 30 ф. Насиживан1е какъ искусственное, такъ и естественное. Вы­ водится ежегодно цыплятъ 150 шт., индюшекъ 50 шт., гусей 10 шт. Яйца продаются на племя по 10 коп. шт.; по 5-15 руб. гнездо. Сбытъ преимущественно осенью, въ разныя места. Кормятся ов­ сомъ, мякиною льняной, отрубями и творогомъ. Раздается кормъ 3 раза. Птичникъ теплый, температура его не ниже 12° тепла въ сильные морозы. Ростовск 1й уездъ. Имен1е Петровское, Алексея Алеисандровича Титова; адресъ Борисоглебская Слобода; ближайшая станщя—Ростовъ, Московско- Ярославской ж. д. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека