42
повл1яло на количество молока и плодовитость, количество же
шерсти уменьшилось. Выходъ шерсти у барановъ-чушекъ 10-18 ф.,
у овецъ 8-11 ф.; у барановъ-каракулей 6-8 ф., у овецъ 5-6 ф.
Брынзы изъ молока получается по 35-38 ф. на голову той и дру
гой породы. Въ случку животныя назначаются въ li/ 2-годоваломъ
возрастБ; случка вольная, производится 1-14 ноября. Въ при-
плод4э получается 1,1-1,2 отъ овцы, въ среднемъ. Молоднякъ
убивается (за исключен1емъ, оставленныхъ на племя) съ 1 апреля
по 15 мая. Ц1Ьна барашка 4-4 р. 50 к. На зимнее содержан1е овцы
ставятся около 1 декабря, а выгоняются на пастбище 10 апреля.
Зимой кормятся с^номъ и соломой вдоволь, 3 раза въ сутки.
Соль дается въ волю. На водопой скотъ выгоняется. Содержатся
овцы все время на открытомъ воздух'Ь, только въ сильныя мя-
тели подъ нав4)Сомъ.
Свиньи—венгерской кудрявой породы, въ количеств'^ 691
(изъ нихъ хряковъ 31, матокъ 160, молодняка 500). Разводится
порода въ продолжен1и 15 л'Ьтъ. Первыя животныя были npi-
o6p4sTeHbi въ Румын1и, зат^мъ покупались въ Венгр1и. Разведен1я
держались чистаго. Свиньи быстро жир'Ьютъ и им^ютъ громадный
процентъ сала. Въ Сосновицахъ платятъ отъ 50 коп. до 1 руб.
за пудъ живого в1зса больше за монголицкую, ч'Ьмъ за б'Ьлыхъ. Въ
случку животныя назначаются съ Р / 2-годовалаго возраста. Случка
вольная, производится съ 15 ноября до 1 декабря Двукратное
поросен1е не допускается. Приплода получается въ среднемъ
6 шт. отъ матки. Ц^на на молоднякъ въ годоваломъ возраст^:
кнуръ 60 р., матка 40 р. Сбывается молоднякъ въ Подольскую,
Херсонскую и Бессарабскую губ. Л'Ьтомъ содержатся на поднож-
номъ корму, зимой получаютъ кукурузу, ячмень, жито по 2 ф.
на голову, свекловицы 5 ф., гороха i /4 ф. Кормъ задается 3 раза
въ день. Молоднякъ подкармливается ячменемъ и рожью; по
отсадк'Ь даютъ же корма и держатъ на выпас^. Свинарникъ
досчатый, холодный (до 10" Р.).
Домашн1я птицы—метисы лангшанъ-минорка и лангшанъ-
итальянск!я б'Ьлыя. Разводятся въ хозяйств4э л'Ьтъ 12; npio6pt-
тались на выставкахл^, въ виду носкости и спроса. Порода осве
жалась 2 раза чистыми лангшанами, купленными на К1евской вы
ставке. Введен1емъ этой породы увеличились яйценоскость, весъ,
выносливость; куръ имеется 60 (6 петуховъ); 30 пекинскихъ утокъ
(5 селезней); гусей эмденскихъ 30 (гусаковъ 15); индюшекъ 15
(индюковъ 4). Высиживан1е практикуется естественное. Количество
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека