18G
день: утромъ солома, въ об'Ьдъ с^Ьно и на ночь солома или по
лова. Соль отпускается большими глыбами въ неограниченномъ
количеств'Ь. На водопой зимою выгоняются. Овчарня теплая.
Свиньи—юркширсюя, въ количеств^Ь 194 головъ, изъ кото-
рыхъ хряковъ 2, матокъ 40, хрячковъ 82 и свинокъ 70. Разво
дятся бол4.е 25 л'Ьтъ. Племенныя животныя покупались у Шенъ,
Бродскаго, графа Уварова, Грезихина, Ниссель, Сатиной, на вы
стави!^ въ Ростов1ь, Моргунова и въ 1909 г. выписали 8 головъ
непосредственно изъ Англ1и. На этой порода хозяйство останови
лось, какъ на сальной, весьма пригодной, въ виду большого спроса
на сало, на м4.стныхъ рынкахъ, а также и для нуждъ им'Ьн1я. Все
время держались чистаго разведен1я. Средн1й живой в^съ борова
13-15 п., свиньи 10-14 п.; убойный в^Ьсъ боровы 12-13 п., свиньи
8-12 п. Въ первую случку допускаются въ возраст1з 1 года. Случка
вольная, время ея ноябрь и декабрь, май и 1юнь. Допускается дву
кратное nopocenie. Среднее количество приплода 181 хрячокъ и
206 свинокъ. На племя продаются въ возраст'Ь 1-2 м^с. въ коли-
честв^Ь 69 хрячковъ и 78 свинокъ. Средняя ц'Ьна хрячка отъ
15-25, свинки же отъ 5 до 10 р. за штуку. Сбывается молоднякъ,
какъ племенной, въ земства, частныя hmIdhIh и на м'ЬсъЬ окрест
ному населен1ю. Л1зтомъ пасутся на люцерновомъ пол^, подкармли
ваются пивною дробиною, зимою дается ячменная дерть 3 ф.,
пивная дробина 30 ф. на голову въ сутки. Кормъ отпускается 3 раза
въ день (5 ч. утра, 12 ч. дня и 6 ч. вечера). Поросята еще подъ
матками подкармливаются снятымъ молокомъ, по отсадк'Ь же кор
мятся снятымъ молокомъ съ ячменной дертью по 1-2 ф., причемъ
въ кормъ прибавляется костяной муки по П /2 лота и соли по
' S ф. на голову. Свинарникъ изъ обожженаго кирпича; крыша
жел'Ьзная, полы цементные. Откормъ взрослыхъ свиней начинается
съ годичнаго возраста; откармливаются ячменною дертью, начиная
съ 5 ф. и кончая 15 ф. Продаются на м'Ьстныхъ рынкахъ по 6 р.
за пудъ живого в^са, со скидкою пуда на голову. На выставкахъ
въ Poctob Id н Д ., Харьков^Ь и Екатеринослав'Ь получены бронзо
вая, малая и большая серебряныя медали.
BepxHeAHtnpoBCKiil ytsAb.
1) Верхнеднкпровская сельскохозяйственная школа 1-го разряда
(нынк среднее сх. училище). Почтовый адрест>—почт. отд. Саксагань,
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека