170
Свиньи — 1оркширск1Я, въ количеств'Ъ 34 головъ, изъ кото-
рыхъ хряковъ 1, матокъ 10, молодняка 23, разводятся съ 1898 г.,
первоначально куплены отъ Денисова. Хозяйство придерживается
чистаго разведен1я. Средн1й живой в'Ьсъ борова 13-22 п,, свиньи
10-18 п.; средн1й убойный борова 10-13 п , свиньи 10-15 п. Первая
случка въ возраст^ 9-12 м^с. Способъ случки вольный. Всегда
двукратное nopocenie. Среднее количество головъ приплода: 30-35
хрячковъ и 30-40 свинокъ. Молоднякъ продается въ возраст^ 1-
2 мЬс. по 10-25 р. за пару. Продажа производится въ разное время
м'Ьстнымъ жителямъ и въ PocTOB'fe. Л'Ьтнее кормление—подножный
кормъ, кукуруза и ячмень; зимою полова и мука. Кормъ задается
разъ 6 въ сутки. Молоднякъ подкармливается снятымъ молокомъ
и зерномъ. Свинарники- -кирпичные, съ цементнымъ поломъ. На
Ростовской выставка хозяйство получило 3 награды.
2) Хозяйство Фор|‘я Ивановича Красса; почтовый адресъ—ст.
Степная, Владикавказской жел. дор.
Овцы - туркменск1я, въ количеств1ь 135 головъ, изъ кото-
рыхъ барановъ 10, матокъ 84, молодняка 41; разводятся съ 1903 г.,
куплены первоначально отъ Станиславскаго- Кровь другихъ породъ
не примешивалась. Средн1й живой в^съ барана 7 п. 30 ф., овцы
б п. 15 ф. Выходъ шерсти у барана 6 ф., у овцы 4 ф. Первая
случка въ возрасте 1 года. Способъ случки вольный, время ея съ
1 сентября до 1 октября. Среднее количество головъ приплода
50-60 шт. Молоднякъ продается осенью въ разномъ возрасте по
30-60 р. за голову. Продажа производится на месте и на выстав-
кахъ. Скотъ ставится на зимнее содержан1е съ 15 октября, а на
летнее съ 15 апреля. Кормовыми средствами служатъ бурьянъ и
солома. Кормъ выдается 4 раза въ день. Соль дается въ волю.
Зимою овцы выгоняются на водопой. Овчарня деревянная, крыта
черепицей.
3) Хозяйство Ефрема Мартыновича Шапошникова; почтовый
адресъ—Ростовъ на/Д., Братск1й переулокъ, д. № 44.
Лошади — чистокровный рысистыя (спещально призовой
сортъ), въ количестве 7 головъ, изъ которыхъ жеребцовъ 1, ма
токъ 3, молодняка 3, разводятся 10-й годъ, куплены первоначально
отъ Стаховича и Афанасьева. Хозяйство держалось все время чи
стаго разведетпя. Ростъ лошади отъ 3 до 5 вершковъ. Получены
золотая и серебряная медали на выставкахъ Первая случка про
изводится въ возрасте 6, 7, 8 и 9 летъ, после беговой карьеры.
Способъ случки ручной, время ея съ января по май. Молоднякъ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека