€ораторные и полузаводские показатели к извлечению инулина диффузией* Начата работа по непрерывному сбраживанию цикор­ ных соков. Мы приводим данные, характеризующие некоторые технологические детали разбираемой схемы. Принципиальная схема технологического процесса производства спирта из цикория на специальных заводах Склады цикория Ф ^ода ......^ Гидравлический транспортер Ф К амнеуловитель Соломоуловитель Мспользованая | вода .......... ..-—- ■ ^^^^Мойка«™ — - Вода Г рязь-^ -------------- ф в канализацию Пар----- Д иффузионная вода^Подъемник IБункер iИзмельчение цикорияIВзвешивание стружки I ф ^Вода Пар- Кислота- Мел- Питательные соли, водаДиффузионная батарея Ф Диффузионный сок ^ О сахар1„ „ е Фильтрация Ф "Охлаждение Использованная водаЖом-» Сушилка Сухой жом 317 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека