хлористого калия. Смесь нагревается на водяной бане при помеши­ вании стеклянной палочкой до образования совершенно однородной массы. Вместо трубки на горлышко полуэлемента надевается ре­ зиновая трубка, иижний конец стеклянной трубки полуэлемента опускается в горячую смесь агар-агара, который и засасывается в трубку. Необходимо следить за тем, чтобы излишек агар-агара не попал в резервуар и в трубке не было пузырьков^ воз­ духа. При хранении нижний конец трубки опускается в склянку с при­ тертым горлышком, наполненную насыщенным раствором КС1. Шлиф и горлышко склянки следует слегка смазать вазелином, что пре­ пятствует образованию кристаллов. Приготовление стандартного раствора Вейбеля. Раствор Вей- беля состоит из 0,01 N НС1 и 0,09 N КС1. Рд этоРо раствора — 2,04. Приготовление раствора производится так: к литру точно 0,01 N раствора НС1 прибавляется навеска точно 6,704 г КС1. Проверка стандартного раствора. Раствор наливается в стакан­ чик для исследуемой жидкости, прибавляется хингидрон и изме­ ряется Рд. Так как на потенциометре Рд деление соответствует Рн то при правильности стандартного раствора движек D дол­ жен стоять вплотную влево на 0 делении. Приготовление стандартного раствора Кларка (53, 356). При определении величины Рц в цикорных суслах может встретиться необходимость установить Р^ для более кислой среды, чем Рд 2,04. Для этого следует приготовить стандартный раствор Кларка. В табл. 135 приведены данные для составления стандартного рас­ твора Кларка для начального P„ в пределах 1,2—2,2 (при темпера­ туре 20“ С). Таблица 1 3 5 Стандартные растворы Кларка Величина РяСостав смеси, которая доводит* ся доливанием водой до 200 см* -^мол. КС 1^ см* -g-мол.НСРсм* 1 , 2.............. • . ........................ ... 5 0 64,5 1,4..................... ........................... 5 0 41,5 1 , 6................................... ... 5 0 26.3 1,8. . г . . . . .................. ... 5 0 16,6 2,0. . ............................. ... 5 0 10 ,6 2 . 2................................................. 5 0 6,7 Приготовление хингидрона. 100 г железо-аммиачных квасцов растворяют при 60“ С в 300 см ® воды. В этот раствор при помеши­ вании прибавляют 2,5 г гидрохинона, растворенного в 300 см* воды. Хингидрон выпадает в виде игл. Смесь охлаждают во льду, после чего отсасывают выделившиеся кристаллы. Выход—15— 16 г пере- кристаллизованного в дестиллированной воде хингидрона. 1 Мол. вес КС1—74, 56 и НС1— 36,46. Следовательно, 1/5 мол. растворы будут содержать: К С 1—14,§1 г в 1000 см* и Н С1—6,292 г. безводн. НС 1 в 1000 см*. 251 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека