9
разлагаются всего быстрее и, следовательно, действуютъ быстро
и сильно, а просасывающаяся' вода уносить все растворимыя
части разлагающагося удобрешя въ глубоше слои.
Не могу не указать здесь, что какъ для доставлешя въ
ночву азота, такъ и для предупреждешя истощешя почвы дру
гими веществами, въ высокой степени полезны всяме отбросы
виноградарства и винодел1я: обрезаемые ветви и листья, вы
жимки, гребешки и т. п. Въ нихъ содержится наибольшая часть
всего, что извлекается виноградомъ изъ почвы, тогда какъ въ
вино отходить незначительная сравнительно часть. Поэтому нетъ
ничего удивительнаго въ томъ, что въ западной Европе сущест-
вуютъ виноградники, поддерживаемые въ хорошемъ состояши
только удобрешями изъ указанныхъ отбросовъ.
Употреблять ихъ на удобреше прямо въ томъ виде, въ
какомъ они получаются, разумеется, неудобно: крупный части,
какъ, напр., ветви, сперва надо разрубить на части, а вообще
все переработать въ компостъ, смешавши съ землею и поддер
живая смесь постоянно влажною (для поливки никакъ не сле-
дуетъ употреблять морскую воду); если въ эту смесь прибавлять,
кроме того, всяк!е вообще отбросы (растительные и животные)
и въ особенности золу изъ печей, то постоянно можно получать
запасы превосходнейшаго удобрешя, которое накопляется быстро
и безъ особенныхъ хлопотъ и издержекъ. Ташя компостныя смеси
нужно оставлять разлагаться не менее года, а можетъ быть по
требуется и болышй срокъ. Употреблять ихъ слЬдуетъ такъ же,
какъ и навозъ.
Вотъ, по моему мнешю, главнейпйя азотистыя удобрешя,
наиболее доступный и полезный для виноградарей южнаго берега
Крыма. Въ следующей главе мы разсмотримъ способъ снабжения
крымскихъ почвъ фосфорною кислотою и кал1емъ.
Б. Д рупя удобрительныя вещества.
Если азотистыя удобрешя можно считать полезными для
всехъ крымскихъ почвъ, каковы бы они ни были, то въ другихъ
удобрительныхъ веществахъ нуждаются только почвы шиферныя
{изъ почвъ, изследованныхъ мною; о другихъ почвахъ я, разу
меется, судить не могу). Таюя почвы, какъ изследованныя мною
айданильсшя, по богатству кал1емъ и фосфорною кислотою не
уступающая почвамъ самымъ плодороднымъ (напр., хотя бы чер
нозему), было бы совершенно излишне удобрять чемъ бы то ни
было, кроме азотистыхъ удобренШ.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека