ш я вина , для пр1Гготповлен1я крахмала, и для печеш я хлЬба сЬ великою пользою. ВЪ глинистой землЪ удерж иваетЪ онЪ дик1й вкусЪ; напрошивЪ тпого вЪ землЪ смЬшанной сЪ глиною и пескомЪ получаетЪ т а к о й п р 1я- шный вкусЪ , чшо его можно обращ ать во всякую пищ у. ПослЪ Перу^ в1анскато картоф еля онЪ первый, которы й наибодЪё выгоденЪ для сель- скаго хозяйна ., поелику онЪ приносигпЪ прибыли ао и 3© каршофелинЪ бшЪ одной* 1^0 27. В Y ^ с ф е Я ь д с к г й . (Таб. 7. фиг. 27). СшволЪ прямый, длиною вЪ 3 ф у т а и болЪе, сЪ прямыми крылья» ^ и , при основан1и и на отрасляхЪ тем нокрасны м и крапинами; с т е б ­ ли длинные, л и стья шемнозеленые , м о х н а т ы е , засш режки двупарныя; щвЬшы красные, п учковаты е, по i6 1щЬшковЪ вЪ пучкЬ и болЪе; меш еч- ки неравные цилиндрическ1е* К артоф ель кр углы й , угл оваты й при каждомЪ бчк 1Ь. ПупокЪ си* дитЪ зЪ ямкЬ , а на иномЪ картоф елЬ к а ж е т с я , какЪ б у д т о бы онЪ прикр’ Ьплен'Ь кЪ всаженному подлЬ него деревянному гвоздю. ОчковЪ очень много , сидящихЪ вЪ глубокихЪ лм кахЪ , надЪ которы м и возвы­ ш а е т с я мясо картоф еля. Кожа свЬтлокрасная сЪ то н ки м и жилками. С1я порода очень плодородна , ибо вЪ худый годЪ п о л уч а ется i 5 каршофелинЪ. ПослЁ весеннихЪ заморозковЪ поспЪьаешЪ очень скоро. No 2 8. С и н 1Й к р ^ гя ы й ^ (У а 6 . 8 . фиг. 28). СшволЪ длинный, узловаты й снизу тем н окрасны й или вкраплен­ ный; стеб ел ь багряный, подцвЬшные, ли сточки ш и р о т е , яйцеобразные и сердцевидные, в огн уты е сЪ обЪихЪ сторон Ъ в о р си сты е ; застр еж ки т р о - епарныя, круглыя. ЦвЪтЪ голубоваты й, п о ч ти пепельный. К артоф ель круглый. ПупокЪ сидитЪ вЪ ширОкомЪ углублеши. О ч­ ковЪ очень^много, к о то р ы е идутЪ правильными кругами сЪ глубокими ямочками И м яси сты м и возвыш ен1ями, дЪлающими картоф ель углова- шымЪ. Кожа тем н оси н яя сЪ краснымЪ отливомЪ и ш ер оховатая, при выниманш картоф еля изЪ земли; но полежавЪ на воздухЬ чернЪешЪ. С ей к а р т о ф е л ь , какЪ к а ж е т с я , происходишЪ ошЪ чернаго , сЪ кошорымЪ имЬетЪ великое схо д ств о , тол ько гораздо его болЪе. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека