щими вЪ мясЬ; у многихЪ картоф елинЪ онЬ ск уч и ваю тся при остром Ъ конц'Ь. По фигурЪ весьма походишЪ на сахарный картоф ель , вЪ к о т о ­ рый онЪ у по ув|>рен1ю Таэра перераждаешся. ОнЪ не великЪ ; кожа его ш ем н осин яя, п о ч ти черная, у многихЪ сЪ бЪлыми п ятн ам и . ОнЪ не очень мучнисшЪ, но и безЪ закала. ВЪ сравненш сЪ прочими породами не шакЪ плодороденЪ. СбзрЬваешЪ вЪ иачалЪ А в г у с т а мЪсяца и разво­ д и т с я сЪменами. О добротЬ его идушЪ еще с п о р ы ; иные по его вкусу предпочи- шаюшЪ другимЪ породамЪ, другхе напрош ивЪ 'того корм ятЪ имЪ только ск о ти н у . ОнЪ со хр а н я ется долЪе всякщ о другаго к ар то ф ел я и удержи- ваетЪ вЪ себЬ ^ у с Ъ до Пасхи. No 9. В о р О да at am ы й Таб. 4* фиг. 9. (35ie ©{Ьоп{(фе ^artoffet, ©ei^bcrgcr ^artoffcl). (*). СтволЪ красномраморный, к р ы л а ты й ; л и стья на концЪ волнооб­ разные, при основан1и неравны е, сЪ перемежными застреж ками; стеб л и внизу вол оси сты е. Картоф ель по большой ч а с т и п р одолговаты й , плоскхй, большой. ПупокЪ лежишЪ вЪ ямочкЪ. ОчковЪ очень много , к о то р ы е сидягаЪ шо плоско, шо на возвышен1яхЪ , т о вЪ ямочкахЪ , а" особливо у осшраго конца. Кожа грязнаго шемнокраснаго цвЪща, нЬсколЬко ш ер оховатая ; мясо подЪ нею красное какЪ кровь. ОнЪ плодороднЪе всЪхЪ другихЪ по- родЪ и крупнЪе. Самый лучшш вЪ немЪ вкусЪ бываешЪ весною , когда о казы вается м учнистоё его содержан 1е и с о х р а н я е т с я до П я ти д е с я т­ ницы. Женщины употребляю тЪ его наиболЬе вЪ супЬ* N0 10. ^ 7/ Сш г г г ж в я т ы г г . СшволЪ прямый, гладк1й, зеленый, сЪ висящими стеблям и, при за- краинахЪ кры латы й, трегранны й, л и ст ь я по краямЪ волни сты е и м ох­ н а ты е , стебл и п уш и сты е и п о ч ти гладк1е , л и стья о с т и с т ы е , на лич­ иной сто р о н Ь ш е р о х о в а т ы е , или б а р х а т н ы е , сЪ двумя или тр е м я за- (*) Гейсбергсккй картофель; названъ до мЪсшу въ ншкнеыъ ЭльзасЬ ; откуда онъ вы везен л . Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека