150 дЬ лежала каменка содьу юпречемЬ йхЪ держал» всегда вЪ чистошЬ» Ху» дыя коровь* шло по малу сдБлалксь бодрж^ гладк», niy4Hii|, приносили хорошихЪ таелятЪ, давал» много молока и были всегда здоровы. ПигоашеЛьнаИ Сила картофеля ,, по содерясашну кЪ сЬну, а осо­ бливо вЪ разсу ж дек!» молока, волаккешся какЗ) »§ кЬ х, а по другимЪ уакЪ 5 кЪ а; иришом!»' скотина шребуешЬ гораздо болЬе солимы, нежели при друговй»' кормЬ. Если вадобио кормить однимЬ картофиелемЪ вмёсш Ь с1х С О Л 1О М0Ю , т о иадлех^тЪ давать его каясды В ^ день по Зр фунтовЪ; ио iaero лучше давать его всегда сЪ содомою или сЬновдЪ s ибо иначе ско­ тина иолучиш'Ь ощврахцете^ притупит!» зубы и не буДешЪ ^ в а т ь хо> рошаго молока; па прошив!» того каршефель смбшаппыА сЪ diHOMb, или соломок», или друп1мЬ .к ор м ом 1Ь » производищ!^ великое влХапхе на прибыль молока и, па ш учвойсшь скош ипЫ » - V рубки карпюфелп упошреблаюш!» обыхновеппо сЬчпу вЪ видб обращенпаго S ( са У кошор<по^'рабошяихрх, можвгаЬ вЪ ксфсппкое время порубишь много карпюфелрх. ^ля сего изов^&шепы. особвнныя махпипы, жошорыя весьма облегчахотЪ работу и кощорып описапы будушЪ ниже. Цфублеикый: таким!» образов(Ь вархпофель сиВпшватш!» сЬ царевомЪ, или другймЪ рубленым!» кормовД». Сим!» спо№обоиЪ ошвращаешся не толь­ ко уиылосшь, происходяхцап ощЬ часшаго употареблешя картофеля , по шакже скошина не .будепЛ» раздувашьсп п взбЬгивш!» ощ !> . вреда, бывае- маго, как!» вы те сказано, от!» вОдяныхЪ частей вЪ каршафелЬ. ^Хошя вареный, каршофедь гораздо болёе отвран^аещЪ оныя б^Д- сшвхя, но требует!» неиаДьг^ И^ержекЪ на дрова; одпакожв с1и издержки умецыпаттся варетем!» парами* Картофель послК вар#н1я надлежишЪ измять пли раздавить'матят.О|о, ,п отер я будетЬ оцисапа ниже, ипотомЪ емКшать еЬрубЛ^ымЬ с£>по 1^ , или парезОмЬ* Но‘надобно наиболее смо» трЬпхь, чтебЬ картофеля не давали тсотин£| горячаго: ибо были примеры, ч то скотина не только опт!» того пвррала, по иногда и падала^ ОтЬ варенаго харшофе^ш она ск о| И 1 «^лается щучптоь^а^ОСобливо погда о 1£Ь сиКшиваеш- С П сЪ отрубями. Также вам:бчепо, что скошина откармливается гораздо лучте тогда, когда вареный и мятый Наршофель дарот!» ч р ез^Ь сушки. Мяогхе сельск!е хозкеЫ 1^|^верЖ |Ы »ттгЪ вяленый картофель йиЬетЪ гораздо болЁе питательной силы. Для-еего рЪжушЪ они его на куски, потош Л» провялиВЬ ииэр^ивЪ,' смЁп| 1СЫ т>тЪ сЪ другимЪ кормомЪ. ЛЪшомЪ, когда схошвяа ошЪ мокрой травы йОлучаешЪ мы ш Ъ| оная пи» Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека