— 90 —
Метисы и местный малопроизводительный породы по
степенно заменялись чистокровными молочными корова
ми. Коневодство, съ введешемъ чистокровныхъ произво-
дителей сделалось; одной изъ самыхъ доходныхъ статей
въ сельскомъ хозяйстве, особенно когда оно являлось
придаточнымъ къ ‘ молочному хозяйству. Прямымъ след-
ствхемъ увеличеннаго и улучшеннаго животноводства яви
лось улучшение качества почвъ, столь отрадно отразив
шееся на урожаяхъ всевозможныхъ травъ и хлебовъ. И
висконсинскш фермеръ ныне, несмотря на плохое природное
качество почвы и ф'изичесшя трудности по обработке то
лесистой, то каменистой почвы,—является однимъ изъ
самыхъ зажиточныхъ въ Соединенныхъ Ш татахъ.
При Посещенш Висконсинскаго зчшверситета, по не
достатку времени, мы, конечно, не могли осмотреть даже
все т е здашя, которыя относятся къ сельско-хозяйствен
ному колледжу. При посещенш главнаго сельско-хозяй-
ственнаго здашя нельзя не отметить обилие картинъ,
чертежей, рисунковъ и плакатовъ, употребляемыхъ для
научныхъ посо-бш между регулярными студентами; • слу
шателями * краткихъ курсовъ или сельскимъ нарелешемъ
на ярмаркахъ, в ъ клубахъ и друпихъ митингахъ.
Лаборатория, маслобойня, и сыроварня въ молочномъ
отделения обставлены, если не всегда богато, то всегда
полно, посколько это касается сохраняющихъ человече-
ческш трудъ и время машинъ. Въ молочномъ здания
имеется несколько небольшихъ холодильныхъ камеръ.
Одна изъ опытныхъ подстаицш сельско-хозяйствен-
наго колледжа находится лишь въ несколькихъ миляхъ
отъ главной станщи и намъ удалось ее посетить. Здесь
ставятся опыты по кормлетнэ свиней, въ связи со скармли-
вашемъ некоторыхъ хле1бовъ, травъ и корнеплюдовъ на
корню. Свиньи держатся въ небольшихъ домикахъ, ко
торые расположены среди опытныхъ делянокъ. Эти до
мики могутъ быть переносимы съ места на место и слу
жить защитой отъ дождя и холодныхъ ветровъ въ пло
хую погоду и тенью въ солнечные дни. Простыя, но
удобныя самокормушки и самопойла доводятъ работу по
уходу за животными t jo минимума.
• Поля и все хозяйство этой подстанщй служатъ въ
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека