— 89 —
и т. д. Проблемы, изучаемый на такихъ фермахъ, чисто
местнаго характера.
По природе висконсинсшя почвы не отличаются осо-
беннымъ плодород1емъ. Подобно подзоламъ центральной
и северной Россш, они нуждаются въ усилениомъ удобре-
nivt для получешя сноснаго урожая. Но два фактора,
одинъ дополняющий другой, сделали изъ Висконсина то,
ч'Ьмъ онъ сталь въ настоящее время. Висконсинъ имЬлъ
счастие быть заселеннымъ щведамй, голландцами, датча-
нами и швейцарцами, т.-е. людьми, принесшими съ собою
любовь къ земледельческому труду вообще и молочному
хозяйству въ частности. Съ другой стороны, во главе
отдела животноводства сельско-хозяйственнаго колледжа
висконсинскаго университета оказался молодой талант
ливый и энергичный профессоръ Генри, который, быстро
ориентировавшись въ нуждахъ и требоватяхъ своего шта
та и его жителей, въ течете десятковъ летъ систем!ати-
чески проводилъ въ жизнь однажды намеченную- про
грамму. Программа заключалась въ улучшенш почвъ при
помощи улучшения скотоводства и особенно молочнаго
хозяйства, которое, въ свою очередь, явилось следств1емъ
улучшешя крестьянскапо севооборота и введетя траво-
сеяшя. Впоследствш, молочное хозяйство еще бо-лее
у тверда ло свою тюзищю, когда вошелъ въ употроблеьие
силосъ съ экономическимъ использовашемъ вегетащон-
пь^хъ частей кукурузы. Въ настоящее время усиленно
пропагандируется идея разведешя люцерны,—этой коро
левы бобовыхъ растеши;—и ея введете въ фермерский
севооборотъ еще более упрочить позицио доходнаго мо
лочнаго хозяйства.
Какъ и следовало ожидать', труды проф. Генри и
его помощниковъ съ одной стороны, природныя каче
ства и спещальныя тенденции сельскаго населешя съ дру
гой—сделали свое дело. Ш тать Висконсинъ сделался
первымъ въ стране по количеству молочиыхъ коровъ, про
изводству молока и молючныхъ продуюговъ. Висконсинъ
производить 131.000.000 англшскихъ фунтовъ масла p i
206.000.000 фунтовъ сыровъ въ годъ. Общая доходность
штата _отъ производства* молочныхъ продуктовъ исчисля
ется круглой суммой въ 100.000.000 долларовъ ежегодно.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека