— 79 — лась недостаточной, или лучше сказать, неполной. Для бол'Ье эффектной пропаганды увеличешя .цолевыхъ запа- нгекъ и лучшихъ методовъ обработки, потребовался агро- номъ въ каждомъ графств- f e съ хорошо развитыми» сель­ ски мъ хозяйствомъ. Для сохранешя полученныхъ продук­ товъ, для обучешя фермерскихъ женъ рацюнальному ве- дешю хозяйства, заготовки скоропортящихся, пищевыхъ продуктовъ на зиму въ стерелизованномъ, маринованномъ или сушеномъ вид'Ь, потребовались тысячи добавочныхъ женщшгь-экономокъ, которыя могли 6bi достичь каждую ферму,, обучить каждую женщину, какъ пользоваться вырощеннымъ добромъ, чтобы ничего не пропадало въ хозяйств- !;. Предполагается, и думается, что это не далеко от» правды, что въ результат^ безрасчетливости хозяекъ I. oTcyTCTBiio чувства бережливости въ Соединенныхъ Ш та- тахъ пропадаетъ пищевыхъ продуктовъ на громадную сукму въ 700.000.000 д-олл. ежегодно. «Эту. течь сл'Ьдуетъ остановить», заявляет, министръ землед-Ьл 1Я Гюстоиъ, что особенно важно сделать въ годину нащональнаго кризиса». Начинаются призыьы къ сельско-хозяйственньшъ кол- леджамъ, но эти учреждетя, д'Ьлая все возможное даже по собственной шшщатив'Ь, не располагают, достаточными средствами для особенно большого увеличешя ихъ дея­ тельности. Зд-Ьсь, снова, на выручку мНЬстныхъ работни- ковъ явился федеральный законъ, проведенный въ кон- гресс'Ь, въ иача.тЬ 1917 г. и ставшей закономъ августа1 . 10 н. с. Цо этому закону правительство д а е т 11.346.400 долларовъ для т'Ьхъ же 48 колледжей Союза, которые основаны по заЗкону Моррила, для Ц'Ьлей, указанныхъ въ закоп-Ь Смит-Ливера. Оставаясь въ рамкахъ ран'Уе намеченной программы, вся работа по внешкольному сельско-хозяйственному образованно, увеличение произво­ дительности страны и обученно о разумномъ пользоваиш добытыми продуктами увеличивается въ объем'Ь и интен­ сивности. Каждое графство им'Ьетъ собствениаго агронома, персоналъ женщинъ - экономокъ увеличивается въ ни­ сколько разъ. Въ н'Ькоторыхъ штатахъ почти въ каждомъ графств'Ь б у д е т своя женщина-агент,—по обучетю сель- скихъ хозяекъ разумному ведешю своего хозяйства. По­ Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека