— 29 — пределами душнаго города, и ихъ общее состояше здоровья, судя по отчетамъ сандтарныхъ врачей,, значительно улуч­ шилось. Вм'ЬсгЬ съ т'йчъ превращение пустошей и болотъ в ъ обра’ ботанныя поля улучишло общесанитарныя усдов!я городскихъ окрестностей. ^ Ободренное усп'Ьхомъ своей пропаганды въ начале 1917 г., Министерство Земледелие повело военную' кампа- нпо лета и осени 1917 г. въ еще более широкомъ масшта­ бе, испросивъ дополнительные кредиты изъ ассигнований на военный нужды* Мшшстръ ЗемледЬл1я Хюстонъ (Hous­ ton) !въ свой объ'Ьздъ штатовъ, высказалъ то кое motto: '«площадь посева пшеницы и ржи должна быть увеличена въ 1918 г. на 35p/oj засчетъ посева кукурузы». Мотивирует­ ся это пожелаще ■■сл'Ьдуюдцшъ расчетомъ зав^дывающаго продовольств1емъ въ стране Хувера. «Для союзныхъ странъ необходимо 250 милл. бущелей пшеницы и ржи. Максимума экспорта этихъ хл'Ьбовъ ы зт> Соединенныхъ Ш татовъ до европейской войны выражался 140 милл. бушелей. Н е хватаетъ 130 миля, бушелей, ихъ необходимо добыть, что возможно достигнуть увеличе- шемъ посева и соответственна го 'сбора именно этихъ сор- товъ хлеба и экономией потреблетя этихъ хл'Ьбовъ». МЬры Министерства Земледелия и направлены теперь къ этимъ двумъ ц'Ьлямъ: увеличеше производства шцени- цьг, рлш и овощей, могущйхъ заменить хлЬбъ, и экоиом1я при потреблена! хлеба и др. продуктовъ. Главный усшпя направлены на соответствующую пропаганду, для каковой штатъ графскихъ агентовъ, засчетъ воениыхъ кредитовъ, увеличенъ въ значительной степени, такъ какъ во многихъ штатахъ, где агенты были лишь въ половшее всего коли­ чества графствъ, теперь они приглашены во все графства. Кроме того, спещально для пропаганды экономш въ пот­ реблены! пищевыхъ продуктовъ и ращональныхъ пр!емовъ ихъ консервировашя, засчетъ техъ же воениыхъ кредитовъ приглашено очень большое число инструкторовгь, работают щихъ подъ руководствомъ отдела распространения сельско- хозяйственныхъ знаиш при седьско-хозяйстве!нн1ыхъ кол- леджахъ. По мнение* управлешя делами нацюнальнаго продо- вольегая, учреждещя созданнаго въ связи съ экстренно­ Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека