Уход за плантациями, оставляемыми на второй год, начи­ нается с осени. В октябре производится глубокое рыхление междурядий — на 12—15 см; одновременно растения подкарм­ ливают минеральными и местными удобрениями из расчета 2 ц азотных, 3 ц фосфорнокислых и 1 ц калийных туков или, при отсутствии их, 5—7 ц птичьего помета, или 2—3 т навозной жижи на гектар. В обязательном порядке на посевах кок-сагыза проводят зимой снегозадержание, так как кок-сагыз — культура, требо­ вательная к влаге. Покрытая толстым снеговым покровом, почва зимой мень­ ше промерзает, а весной скорее оттаивает. Весной необходимо организовать задержание талых вод, чтобы не упустить нужную для прорастания семян влагу. Одним из приемов ухода за посевами кок-сагыза является мульчирование рядков или гнезд мелким торфом или перепре­ лым навозом. Прием мульчирования в районах недостаточного увлажне­ ния весьма рационален и дает повышение урожайности корней кок-сагыза до 30 проц. Мульчирование, кроме сохранения влаги, имеет еще ряд достоинств: уменьшает на посевах количество сорняков, регу­ лирует температуру почвы, сохраняет ее структуру. Мульчирование производится при второй или третьей пол­ ке; посев покрывают мульчей — мелким торфом или соломен­ ной резкой, слоем в 4—5 см. Весенний уход за двухлетними плантациями начинается с боронования поперек рядков в 2 следа тяжелыми боронами. Большое влияние на первоначальное развитие кок-сагыза оказывает внесение рядкового удобрения, так как оно укреп­ ляет молодые растения. Применение гранулированных удобре­ ний и высев их вместе с семенами тоже оказывает благоприят­ ное действие на развитие кок-сагыза. Можно в качестве напол­ нителя применять опилки вместо просяной лузги. Высушенные и просеянные опилки смачиваются раствором суперфосфата и затем смешиваются с обыкновенным суперфосфатом. Хорошо высушенный гранулированный суперфосфат смешивается со стратифицированными семенами кок-сагыза и высевается вме­ сте. Хорошее действие оказывает подкормка из местных удо­ брений — навозной жижи и птичьего помета. УБОРКА Сбор семян. Кок-сагыз дает семена в первый же год по­ сева. Цветение его начинается в июле и продолжается до позд­ ней осени. На двухлетних плантациях кок-сагыз начинает цве­ 330 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека