Срезку проводят в хранилищах. На срёзах быстро образуется пробковый слой. Срезать следует только здоровые верхушки, с неподморо- женных клубней. Срезы делают острым ножом: не следует срезать очень тонких верхушек (тоньше толщины карандаша). Срезанные верхушки следует перенести в прохладное и сухое Рнс. 50. Яровизированный на свету клубень. помещение (1—2° тепла и 80—85% влажности воздуха) н здесь рассыпать для просушки тонким слоем в 5—10 см. Через 6—12 дней, в зависимости от температуры воздуха в помещении, верхушки сгребают более толстым слоем — в 20— 30 см и в таком виде хранят. За верхушками клубней во время хранения должен быть установлен постоянный и тщательный уход. Несколько раз их следует переворачивать, просматривать и загнившие экземпля­ ры удалять. Если будет обнаружено подсыхание верхушек, их слегка опрыскивают водой. Перед посадкой (за 10—12 дней) верхушки клубней яро­ визируют, для чего их раскладывают на стеллажах или на полу, на влажном песке, тонким слоем (в 1—2 верхушки), при температуре в 12—15°. Проросшие верхушки клубней перевозят в поле в корзинах или ящиках; при этом следят, чтобы не поломались ростки. Верхушки клубней высаживают на глубину 6—8 см, не­ сколько меньшую, чем целые клубни. Норма посадки верхушек около 5 ц на гектар, тогда как при посадке целыми клубнями 274Рис. 49. Ящики для ярови­ зации картофеля. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека