начала колошения; для ранних яровых (яровая пшеница, ячмень) э т о - период от кущения до начала цветения, для поздних яровых— вторая половина их развития. У картофеля, корнеплодов и клубнеплодов потребление зольных и азотистых веществ протекает довольно рав­ номерно на протяжении всего вегетационного периода. Озимые и ранние яровые злаки все необходимое количество золь­ ных и азотистых веществ извлекают из почвы ко времени цветения, поздние же яровые (просо, кукуруза)^— ко времени их созревания, У бобовых, корнеплодов и клубнеплодов этот процесс заканчи­ вается только к самому концу вегетации. Наравне с количеством питательных веществ в почве, здесь имеет огромное значение и реакция почвы.^ Как излишне кислые, так и, наоборот, излишне щелочные реакции создают явно неблагоприятные условия как для перехода питательных веществ из недоступных 'форм в доступные (нитрификация), так и для нормального развития корней культурных растений. Поэтому изучение питательного суб­ страта почвы сопровождается изучением реакций ее растворов, чтобы, в случае необходимости, исправить в том или ином направлении эти реакции и, в частности, кислые почвы известковать внесением соот­ ветствующих туков. Итак, создание плодородной почвы сводится к созданию в почвен­ ном растворе постоянного наличия в должном количестве всех не­ обходимых Э|дементов для питания растения, к созданию должной концентрации этих pacTBOijOB ( I —2 ч. соли на 1000 ч. воды) и, наконец, к наличию в растворе соответствующей наиболее приемле­ мой для данной культуры реакции. Водный рожизл полевых культур. В истории земледелия вопрос снабжения полевых культур водой всегда играл особую роль. Еще в такие отдаленные времена, как вре­ мена древнего Египта, вопрос о наиболее полном использовании разли­ вов реки Нила, в целях орошения, являлся исключительно важным, опре­ деляющим сбор урожая. Вопросы орошения занимали в значительной мере и древних римлян и мавров, у которых были широко исполь­ зуемы и тщательно разработаны целые системы орошения в земледелии. По мере того, как земледелие, развиваясь, начало распространяться в более северные районы, вопрос снабжения поаевых культур водой и здесь не был снят с очереди дня. В этих районах при недостатке воды, при засухах, растения также резко снижали свой урожай, име­ ли годы полного недорода, годы голода. 18 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека