целый ряд чисто случайны;^: причин (влажность, давление при хране
нии и т. д*). Поэтому натура семян является величиной крайне из
менчивой, зависящей от состояния испытуемого зерна. Но, несмотря
на это, применение данного метода очень обширно и, как пишет
Каменский, *на практике в настоящее; время не могут отре
шиться от этого крайне несовершенного, но быстрого способа опре
деления веса семян.
Прибор, который применяется для определения натуры зерна, пред
ставляет собой специальные весы, называемые пурками. Существуют
несколько типов пурок, отличающихся между собой принципами их
конструкции.
Из этих пурок наиболее усовершенствованной и обладающей целым-
рядом достоинств является литровая пурка.
Литровая пурка состоит из следующих частей: 1) мерный пурочный
стакан, емкостью в V 4 1 литр, с дырчатым в них дном, 2) весо
вое коромысло со штативом, укрепляющимся на крышке общего
футляра, 3^ чашка для разновесов, 4) разновесы метрические, 5) ци
линдрический стакан— воронка, 6) цилиндр насыпной, 7) нож для
срезани51 зерна с режущей поверхностью в виде ласточкина хвоста,
8) так называемый „падающий" груз, т, е.’пустотелый латунный, глу
хой со всех сторон, цилиндрик, плотно входящий внутрь мерного^
стакана.
Зерно набирается в цилиндрический, внизу переходящий в воронку,
стакан, оттуда в промежуточный насыпкой стакан, который наде
вается, в свою очередь, на нижний мерочный стакан, отделя
ясь от него—перед ссыпанием зерна вниз— ножом, продетым в гори
зонтальный прорез мерного щилиндра и лежащим на ноже „падаю
щим грузом" в виде закрытого со всех сторон цилиндра. Для напол
нения мерного цилиндра зерном, вдвигают из прореза нождо тех
дрр, пока „падающий груз* не/упадет вниз, увлекая за собой столб
испытуемого зерна; через небольшие круглые дырки Ь дне мерного
цилиндра удаляется вытесняемый вниз воздух. Затем выдвигают нож
обратно и снимают с нижнего мерного цилиндра верхние два— цилиндр
с^ воронкой и промежуточный; после этого наклоном мерного ста
кана удаляют с него скопившееся над ножом зерно, а затем взве
шивают мерный цилиндр с зерном, вынув из прореза. Натурный вес
зерна выражается на этой пурке в метрических единицах-—граммах
и килограммах.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека