снизу, е. в общей сложности делается до 15 выемок. Когда зерно
находится в насыпи в силосе, на складе или в барже, то применяют
метод отбора проб периодически через правильные промежутки вре
мени при выгрузке или погрузке, какими-либо .мерками. Размер проб,
конечно, зависит от количества зерна.
В отдельных случаях полученная, так называемая, генеральная
проба по своим размерам может представлять собой значитель
ное количество зерна, доходящее иногда до нескольких десятков
килограмм. Поэтому для лабораторного анализа из этой генераль -n
ной пробы приходится брать средний образец меньшего количе
ства, но достаточный для выполнения двукратного полного ана
лиза, т. е., определения всех признаков, характеризующих каче
ство семян, в частности, для хлебов не менее 1 кгр. Для того, что
бы получить эту меньшую среднюю пробу такой, какой она должна
быть, чтобы действительно представлять собой образец в такой же
мере, в какой генеральная проба представляет собой всю партию .
семян, чтобы в отношении состава, величины семян и распределения
в них всех сорных примесей, получить правильную картину, необхо- :
димо подвергнуть образец тщательному перемешиванию* Для этой
цели существуют специальные приборы, дающие возлюжность не
только производить перемешивание семян, но и механичёски отделять
требуемую навеску. В зависимости от своей конструкции, они могут
быть или больше делителями, или же служить целям перемешивания
семян и деления их в одинаковой мере. К числу наиболее распро
страненных делителей относятся делители Вельч и польского,
Канадский, Гусева и другие. Основной принцип устройства этих
приборов таков, что семена механически распределяются по несколь
ким секторам по возможности равномерно, как в качественном, так
и в количественным отношении.
Анализ семян обычно начинается с предварительного осмотра и
оценки по способу, так называемого, органолептического метода.
Под'этим методом понимаются приемы исследования семян, когда
исследование проходит без применения каких-либо инструментов и
приборов, руководствуясь лишь органами чувств, т. е. обонянием,
вкусом, зрением и осязанием. Этот метод крайне субъективный,
неточный, требует определенных навыков и может быть применим ^
только в тех случаях, когда по каким-либо соображениям мы не
в состоянии подвергнуть семена лабораторному исследованию, При
этом методе исследования, прежде всего, удается, в той или иной
степени, установить1степень влажности семян. Для этого берут горсть
■Ш
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека