растения являются минеральные вещества почвы. Либих учил, что навоз и другие органические улобоения действуют на жизнь растения не органическими веществами, а веществами, происходящими от их разложения, различными зольными элементами, отщепляющимися от них во время этих процессов распада. Поэтому, органические веще­ ства можно заменить теми неорг^аническими веществами, на которые они распадаются в "почве, , ' Л и б и X, в противовес Т э е р у, классифицировал полевые культуры, по преобладающим в их составе тем или другим минеральным веще­ ствам, на 1) ;,поташные‘* (картофель, турнепс, свекловица), 2) „из­ вестковые" (клевер, горох, бобы), 3) .кремнеземистые' (хлебные злаки). Либих говорил, что все растения являются истощающими почву и единственный "способ поддерживать ее плодородйе—это возвращать f почве взятые из нее питательные вещества, . Столкновение этих двух крупных ученых в области земледелия с их оригинальными, но резко противоположными учениями, вызвало огромный интерес к учению о питании растения. Были попытки эти противоположные взгляды примирить. Так, Г р а н д о, выдвигая свою „органо-минеральную*‘ теорию питания растений, учил, что минераль­ ные вещества, оставаясь единственной пищей растения, не могут стать удобоусвояемыми без посредства органических веществ. П о -, этому, главным источником питания культурных растений является органо-минеральное вещестзо. Возникновение с.-х. опытных станций, открытие новых методов ис­ следования, также работы крупных ученых, как Буссенго, Гель- ригель, С а к с, К н о п и др., дали возможность детально изучить вопросы питания растения, выяснить количество необходимых элемен­ тов для нормального его развития, физиологическую роль этих эле­ ментов в жизни растения и т, д. В настоящее время считают, что высшие растения развиваются нормально при наличии в почве следующих семи элементов: Азот (N). Азот входит в состав белка, которым особенно богаты зеона го­ роха, чечевицы и других бобовых культур. Белок входит в состав протоплазмы живой клетки, где происходят все жизненные процессы, участвующие в строении растительных тканей. При недостатке азота рост листьев задерживается и цвет их ста­ новится желтоватым. Посев принимает жалкий и хилый вид. Наобо- - "10 - > ■ ■ ■ .: - Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека