Кормление пчел. Чем питаются пчелы и чем, когда и как нужно кормить пчел

7 Таким образом в течение корот­ кого времени, говорит Цандер, об­ разуются многочисленные, одна в другую вложенные трубочки, кото­ рые постоянно находятся в кишке. Сколько раз в день повторяется процесс пищеварения в кишке пчел, точно не установлено, но вероятно больше 5 — б раз. Необходимо отметить, что у дру­ гих насекомых процесс пищеварения описывается несколько иначе, чем у пчел, а именно там дело обстоит так: отпавшие кусочки клеток средней кишки окружают пищу сплошною оболочкою, которая выделяется пре­ имущественно передним отделом сред­ ней кишки. 2. Процесс пищеварения у рабочих пчел. В процессе пищеварения у пчел, как у всякого животного, нужно раз­ личать две фазы. 1) Пищеварение, в узком смысле слова, иначе говоря, расщепление принятых в виде пищи сложных органических соединений на более простые, под влиянием со­ ков, выделяемых клетками кишечного канала. 2) Всасывание полученных указанным путем простых соедине­ ний стенками кишечного канала. У человека, напр., у зверей, птиц, собственно пищеварение совершает­ ся в желудке и частью в той части кишки, которая выходит из желудка и носит название 12-ти перстной кишки, а в тонких кишках, следую­ щих за 12-ти перстной, происходит всасывание пищи. У насекомых, для большинства случаев," местом пище­ варения является так называемая средняя кишка. Здесь, главным об­ разом, выделяется тот сов, которым расщепляются слоясные вещества пищи на простые. Пищей пчел, как нам хорошо известно, является нектар цветов, со­ стоящий, главным образом, из сахара (углевод) и пыльцы растений (пче­ ловоды пыльцу называют хлебень, перга), дающей организму пчелы не­ обходимый белковый материал. Нек­ тар цветов, который собирают пче­ лы, состоит из следующих веществ: в нектаре разных цветов содержится воды от 59, 2 3 % до 83,07% , трост­ никового сахара от 0 до 3 5 ,6 % , инвертированного сахара от 1 ,5 % до 1 7 % и других веществ, напр. камеди, декстрина и пр. (Декстрина­ ми называются такие вещества, ко­ торые по своему составу одинаковы с крахмалом, но по своим свойст- ствам отличаются от последнего: они сладки на вкус, растворимы в воде, не кристаллизуются и, при действии на них кислот или фермен­ тов, могут превращаться в виноград­ ный сахар). Аромат нектара зависит от присутствия в нектаре особых пахучих веществ, носящих название эфирных масел. Последних в моду так мало, что их нельзя выделить в количестве, достаточном для иссле­ дования. Для уяснения процесса пищеварения у пчел остановимся несколько подробнее на выше ука­ занных составных частях нектара. Тростниковый сахар, входящий в состав нектара, называется так Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека