кн1'ы, у которых функционирующих зубов никогда не бывает, при чем у взрослых форм вместо зубов во рту находится так назы­ ваемый китовый ус и 2) китообразные, у которых есть, зубы пли в большом количестве, нли в числе одной пары. Среди настоящих китов некоторые формы достигают гигантских размеров. Так, напр., гренландский кит достигает длины 25 метров, весит 150.000 килогр. Киты меньшего размера, напр. 18 метров длины, дают 24.000 кил. ворвани и 1.600 кил. китового уса. Китовый ус представляет собой роговые пластинки свешивающиеся с неба справа и слева двумя группами. Длина китового уса у разных видов китов колеблется от 2-х до 15 фут. Установлена некоторая связь между количеством жира у китов и длиною китового уса. Так напр. при длине китового уса в 3 ф., кит имеет жиру 3 1/4 т., при длине уса в 9 ф.— жиру 11 т., при длине уса в 11 ф.— жиру 17 т. Промысловое значение китов определяется прежде всего кито­ вым жиром, китовым усом, массою мяса н костей, употребляемых для приготовления удобрительных туков. При весе гренландского кита в 47» тысячи пудов получается до 780 пуд. жира, до 300 пуд. удобрительных туков и около 10 пуд. китового уса. Вообще доход от одного кита в зависимости от его величины до­ стигает по довоенным ценам от 6 тысяч руб. до двенадцати ты­ сяч. Китовый жир имеет широкое техническое применение. Он употребляется для изготовления глицерина, стеарина, разных сортов мыла (особенно ценится китовое мыло, как средство для уничтожения ряда вредных насекомых), идет в торговле, как сма­ зочный материал и т. д. В последнее время путем очистки жира было получено хорошого качества с*едебвое масло в роде прован­ ского. Инородцы в японцы употребляют в пищу мясо и сало китов. Китовый промысел существует сравнительно давно, с XIV сто­ летия, но принял особые размеры лишь с XVII века. К концу XIX века крупные киты были настолько истреблены, что китоловы 64 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека