ного рогатого скота 3.166.000 штук, телят— 7.063.000, овец и к о з - 14.010.000 и свиней— 3*512.000 штук. В ышеуказанное количество мяса на душу сельского населения приходились в 1916 — 1917 годах, 1,6 п. в год, а в 1922 1923 г.— 0,6 пуд. Молочная продукция в 1916 — 1917 г. в России в указанных границах была 880 миллионов пудов (выраженная в жирах 37,7 милл. пуд.), а в 1922— 1923 г. 600 милл. пуд. (в жнрах 25,5 мнлл. пуд.). Ба одну душу сельского населения в России молочных продук­ тов приходилось в год в 1916— 1917 г. 8,7 пуд., а в 1922 1923 году— 6,3 пуд. Далее, к числу продуктов животноводства относится шерсть. В 1916 году добыча шерсти составляла в России 6.671.000 пуд., а в 1922— 1923 г.— 2.913.000 пуд. На душу сельского населения в год приходилось в 1916— 1917 г. 2,4 фун., а в 1922— 1923 г. 1,2 ф. Наконец, видным продуктом яшвотоноводства является кожа» Кож в выделанном виде приходилось на душу сельского населения в год в 1916— 1917 г. 3,2 ф., а в 1922— 1923 году— 1Д - ф. Кто касается значения для сел. населения продуктов животновод­ ства в других странах, то таковое можно иллюстрировать только цифрами довоенного времени, так наир, на одну душу рабочего населения приходилось в среднем в год мясных продуктов во Фран­ ции 578,0 гр., в Германии 315,8 гр. Молочных продуктов в Дании приходилось 1233 ф. на одну душу в год, в Швейцарии— 1217 ф.? в России 236 ф. *). В частности в Москве молока потребляется в год, по некоторым исчислениям, два ведра па одну душу, в Сток­ гольме 20,5 ведер., в Лондоне— 4,5 в Чикаго— 13,5 ведер. Такова роль домашних животных в современных условиях жизни, человека. *) Юрмалиат. Ввстаяк с. кооперации. 1У24 г. №11—12;. 24 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека