Борьба с засоренностью посевного материала : краткое руководство для крупных колхозных и совхозных хозяйств с указанием главнейших засорителей зерна в СССР

шаны семена другого ярового лее хлеба, наир, овес или ячмень к яровой пшенице. Чаще всего здесь наблю­ дается неодновременное созревание посева: ко времени уборки основного хлеба примешанный к нему хлеб мо­ жет пли перезреть и осыпаться, плд недозреть л дать негодное зерно. Но и при одновременном их созрева­ нии получается урожай зерна более дли менее засо­ ренный другим зерном, а это понджает его товарную ценность, особенно когда к наиболее ценному зерну примешано менее ценное зерно, как, напр., овес к яро­ вой пшенице, или далее мягкая пшенпца к твердой пшенице. Таким образом прдыеси посторонних куль­ турных семян к данному посевному материалу влекут за собой целый ряд вредных последствий. Еще больший вред приносят примеси семян, пора­ женных спорыньей, головней (зоной) и разными дру­ гими заболеваниями, а также примеси уродливых се­ мян, в которых иногда находятся яичники вредных насекомых. Высеянные вместе с посевным зерном, эти вредители быстро размножаются и могут сильно пора­ зить посев еще на корню. Часто приходится, наир., "•видеть, когда вместо зерен в колосьях ржи вырастают рожки спорыньи, пли когда зерна пшеницы и овса бы­ вают .наполнены черным порошком головни, или личин­ ками вредных насекомых. Таким образом, засоренное зерно является в тоже время н распространителем раз­ ных вредителей, а па mix спорынья и головня являются даже ядовитыми. Но особенно большей вред причиняют примеси сор* пых семян. Они прежде всего портят качество зерна, как продукта питания. Большие примеси, напр., костра ржаного, татарской гречихи и многих других сорных семян придают черный цвет муке, увеличивают ее влажность п быстро приводят ее к затхлости и порче. Другие сорные примеси, $ак, напр., вязель, ярутка и проч., непосредственно даже сообщают муке горький вкус» делая ее несъедобной. Наконец, имеется целый 16 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека