снятия с них кожицы едят сырыми, как овощ. Считается
хорошим медоносом; дает нектар и пергу; мед имеет жел
тый цвет. Все растение идет на зеленое удобрение.
Из других горчиц у нас распространены еще как сор
ные следующие виды:
1. 5. alba L. (Brassica alba Boiss.). Горчица белая.
Отличается жестко-шершавыми стручками с плоским мече
видным носиком и бледножелтыми или коричневыми се
менами. Встречается в яровых посевах в Европ. части СССР,
кроме крайнего севера.
2
. 5. dissecia Lag. (Brassica dissecta Boiss.). Горчица
льновая. Сходна с предыдущим видом, но имеет более
короткие, почти голые стручки. На юге, в степной полосе,
специально засоряет лен и портит качество его масла.
П
рочие виды, называемые также горчицами, относятся
к другому роду (Brassica). Все они уничтожаются так же,
как полевая горчица.
1
1. Raphanus raphanistrum L.
Р
едька дикая
(Табл. И)
Стебель прямой, ветвистый, внизу с жесткими волосками,
30—50 см выс. Листья жестко-волосистые, лировидные,
с неравно-зубчатыми, продолговато-яйцевидными листоч
ками и более крупной верхушечной долей. Цветки в ки
стях. Чашечка с 4 вверх стоячими чашелистиками. Вен
чик с 4 светложелтыми (редко белыми или бледнофиоле
товыми) лепестками, с темными, жилками. Тычинок—6.
Завязь коротко-стебельчатая, столбик почти незаметный
с головчатым рыльцем.
Плод (рис, 24)—стручок, четковидный, при созревании
легко разламывающийся на отдельные членики. (Стручок
. на косо-отклоненной ножке, цилиндрический, 3—8 см дл.,
голый, многочленистый (с 3—12 члениками), на верхушке
с коническим длинным носиком до 10—20 мм дл.; членики
цилиндрически-бочковидные, 4—6 мм дл. и 3—5 мм шир.,
продольно-ребристые, деревянисто-твердые, односемянные.
Се.мя неправильно-шаровидное, 3 мм дл. и 2,25 мм шир.,
сетчато-ямчатое, матовое, красновато-коричневое, безбел-
ковое, со складчато-корешковым зародышем. Число семян
в 1 к г—около 130000. Число члеников в 1 кг — до 41400.
Абсолютный вес одного членика 8—15—35 мг. Коэфициент
парусности члеников: средний—25, наибольший—37, наи
меньший—10.
58
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека