Свежее растение вместе с квасцами и сандалом окраши
вает шерсть в сине-фиолетовый цвет. Относится к медо*
носам, дающим нектар. Замечено, что за несколько часов
перед наступающим дождем листья этого растения начи
нают увядать и блекнуть.
СЕМ. CRUCIFERAE. КРЕСТОЦВЕТНЫЕ
10. Sinapis arvensis L.
{
Bras S ic a sinapis tram Boiss.)
Горчица полевая
(Табл. 10)
Стебель ветвистый, с короткими оттопыренными жест
кими волосками, 30—60 см выс. Листья коротко-жестко-
волосистые, нижние с черешками, яйцевидные или про
долговатые, неравно-зубча
тые, иногда почти лиро
видные, верхние сидячие,
продолговатые. Цветки в ки
стях. Чашечка с 4 гори
зонтально отогнутыми ча
шелистиками. Венчик с 4
желтыми лепестками. Ты
чинок — 6. Завязь сидячая^
столбик с головчатым рыль
цем.
Плод (рис.. 22)~стру-
чок, двугнездный, раскры-
Бающийся снизу вверх дву-
М Я створками, отделяющи- arvensis h.)i 1— плод, 2 — он же рас-
МИСЯ от остающейся пере- крывающийся,З— сем я, 4 — тоже
городки- Стручок на корот- в поперечном разрезе, *«/i. (Ориг.).
кой и толстой ножке, вверх
с
тоячий, цилиндрический, 2—4 см дл., голый или реже
жестко-волосистый, на верхушке с коническим, косо
четырехгранным, опадающим носиком до 10—15 мм дл.,
содержащим у основания одно семя; створки стручка
крепкие, более или менее бугроватые, с 3—5 ясно замет
ными жилками. В каждом гнезде стручка семена распо
ложены в один ряд; в стручке содержится до 20 семян.
Семена шаровидные, 1,2—1,5 мм в диаметре, мелко и не-,
ясно ячеистые, почти гладкие, слабо блестящие, черные,
реже темнокоричневые, безбелковые, со складчато-кореш
ковым зародышем. Абсолютный вес одного семени 0,7—
1,9 мг. Коэфициент парусности: средний— 23,5, наиболь-
5 ft
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека