Собрание сочинений. Кн. 5. Воспоминания и размышления о настоящем и будущем

с упорядочением состава и структуры АПК меяютраслевые диспропорции особенно обнажились. Нахфимер, темпы роста капитальных вложений в перерабатывающую щ)омышленность на щгатяжении многих лет были примерно в 3 раза ниже, чем в сельское хозяйство. За 10-ю пятилеп^ инвестиции в сельское хозяйство выросли на 32%, а в пищевую промышленность - лишь на 2%, мясо-молоч 1 ^ ю — на 9,6%. И как следствие лшпь немногим более половины сельскохозяйственной продукции проходило стадию промышленной переработки, что приводило к большим потерям. В результате выход конечной продукции с единицы сырья и ресурсов в СССР был значительно ниже, чем во многих странах Запада. Сложилась ситуация, когда колоссальные средства вкладьшались в увеличение производства продукции, в то же время ее сохранности и глубокой переработке не придавали значения, хотя расчеты показывали, что вложения в перерабопу сельскохозяйственного сырья были во много раз эффективнее, чем в наращивание его производства Отсутствие целостной системы управления производством конечной продукции - продовольствием, а также острый недостаток мощностей по переработке, хранению и транспортировке продукции снижали эффекгавность всего агропромьппленного комплекса Главный же недостаток состоял в том, что ни одно из ведомств, входящих в АПК, не отвечало за конечные результаты, не стремилось к удешевлению обслуживания хозяйств, использовало свои критерии оценки хозяйственной деятельности. Предприятия и организации, создаваемые для того, чтобы совместно с селянами увеличивать и удешевлять продукцию, повышать ее качество, вскоре отрывались от сельхозпредприятий, замьпсались в ведомственных рамках. По поводу такой разобщенности АПК писатель Иван Васильев говорил: «Сельская индустрия переживает период размножения. Дети отделяются от родителей. Последние от раздела страдают - «детеныши» изрядно их «общипьюают». Второй важной задачей бьшо убедить Горбачева начать перевод сельского хозяйства на интенсивный путь развития. В начале 80-х в стране ощущался острый недостаток животноводческих продуктов. Продуктивность скота в течение десятилетий оставалась на уровне 2-2,5 тыс. кг молока от коровы 62 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека