Крестьянство России в глобальном мире

Таблица 15 Доля форм хозяйствования в валовой продукции 1990 г. 2000 г. 2007 г. Хозяйства всех категорий 100 100 100 В том числе: предприятия и организации 73,7 43,4 42,0 хозяйства населения 26,3 53,6 52,0 крестьянские и фермерские хозяйства 3,0 6,0 Доля сельскохозяйственных организаций в валовой продукции сократилась за 17 лет с 73,7 до 42%, или на 31,7 процентных пункта. Соответственно доля ЛПХ возросла на 26,3; 53,6%, т.е. увеличилась на 23,7 процентных пункта. Фермерские хозяйства производят 6% валовой продукции. Высокая доля производимой в личном подворье продукции — это наша большая беда, потому что их продукция производится преимущественно с использованием ручного труда на основе «дедовских» технологий и не может быть конкурентоспособной. Анализ приведенных выше таблиц показывает, что ЛПХ, занимая 3,4% всех сельскохозяйст­ венных угодий, дают 52% валовой продукции отрасли, соответственно сельскохозяйствен­ ные организации — 72 и 41,2 крестьянские (фермерские) хозяйства — 10,1 и 5,6. Таблица 16 Доля форм хозяйствования в производстве основной сельскохозяйственной продукции в 2006 г., % Продукты Сельскохозяйственные предприятия Хозяйства населения Крестьянские (фермерские) хозяйства Зерно 78,6 1,5 19,9 Сахарная свекла 86,7 1,5 11,8 Семена подсолнечника 70Д 0,8 29,1 Картофель 7,0 90,1 2,9 Овощи 1 4 ,6 78,4 7,0 Скот и птица на убой 46,7 50,8 2,5 Молоко 44,8 52,0 3,2 яйцо 74,4 24,8 0,8 Шерсть 29, 56,8 14,1 Сельскохозяйственные предприятия специализируются на производстве зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, а также животноводческой продукции. Хозяйства населения произ­ водят основную часть картофеля, овощей, более половины мяса и молока. Фермерские хо­ зяйства дают более 29% семян подсолнечника, около 20% зерна, 11,8% сахарной свеклы, 14,1% шерсти. Словом, каждая сфера вносит свой посильный вклад в продовольственное обеспечение страны. А. Чаянов призывал к терпению и уважению различных аграрных групп по отношению друг к другу. Каждая стадия развития экономики страны формирует свои параметры опти­ мальности размеров предприятий, свои формы собственности и хозяйствования, занимает свое места в системе экономических отношений. В условиях общей примитивной, архаичной организации сельского хозяйства, господства сохи и трехполья примат крупного производст­ ва над мелким не был столь явным, хотя и в тех условиях А.Н. Энгельгардт отмечал: «Разде­ ление земель на небольшие участки для частного пользования, размещение на этих участках - 9 5 - Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека