Крестьянство России в глобальном мире

дины, в развитых странах оно растет за счет мясных коров. Например, в США их доля в об­ щем поголовье коров в 2000 г. достигла 78,5%, а выход мяса на голову в год — более 120 кг. В СССР потребность в говядине удовлетворялась на 97% за счет молочного скота, при выходе мяса на голову 52 кг. Но и без того незначительное поголовье мясного скота сократилось в 3 раза. Поэтому его наращивание — одна из основных задач в развитии мясного скотоводства. Безусловно, важное значение имеет интенсификация откорма крупного рогатого скота. В 2004 г. среднесуточный привес его составлял в сельскохозяйственных предприятиях России 387 г. Это крайне мало. С таким привесом невозможно обеспечить рентабельность произ­ водства говядины. Одним из направлений быстрого наращивания производства мяса является совершенст­ вование его структуры. Эта задача должна решаться исходя из природных и экономических условий. В зернопроизводящих регионах следует повышать уровень производства скороспе­ лых отраслей — мясо птицы и свинины, в регионах с огромными площадями сенокосов и па­ стбищ — больше уделять внимания скотоводству. Важнейший раздел национального проекта «Сельское хозяйство» — «социальная сфера села». Сегодня все составляющие этой сферы (жилье, школы, клубы, магазины, дороги, ме­ дицинское обслуживание, газификация, связь, обеспеченность работой, заработная плата) находятся в тяжелейшем состоянии. Во все времена Правительство не считало нужным заниматься сельской социальной сфе­ рой. В советское время это входило в обязанность сельскохозяйственных предприятий и орга­ низаций, которые направляли сюда примерно 28% всех своих вложений. Реформаторы реши­ ли снять эту обузу с крестьян. В 1991 и 1995 гг. были приняты постановления Правительства «О передаче на гособеспечение объектов социальной сферы села, находящихся на балансе сель­ скохозяйственных предприятий». Но до сих пор на их иждивении находятся 50 млн м^ жилого фонда, детские сады, школы, клубы, дома культуры, медицинские учреждения. На содержа­ ние этого (формально государственного) добра предприятия ежегодно тратят более 10 млрд руб. Социалка, которая была передана местным органам власти, оказавшись бесхозной, быст­ ро ушла в небытие. Жизнь миллионов крестьян резко ухудшилась и сегодня мало чем отлича­ ется от их предков, живших два-три столетия назад. Цивилизация для них прошла как бы сто­ роной. Ни дорог, ни детских садов, клубов, аптек, ни газа, ни всего другого. Уровень безрабо­ тицы значительно выше, чем в других областях, а зарплата в сельскохозяйственных предпри­ ятиях более чем у половины работающих ниже прожиточного минимума. По данным годовых бухгалтерских отчетов за 2004 г., в 12 субъектах Федерации зарплата работников сельскохозяйственных предприятий — менее 1500 руб. в месяц, еще в 12 субъ­ ектах — от 1500 до 2000, в 30 — от 2001 до 3000 руб. Стоимость же потребительской корзи­ ны, обеспечивающей лишь физическое выживание человека, составляет 2653 руб. Словом, уровень душевого потребления продовольствия у большей части сельского населения нахо­ дится ниже физического выживания, а средние рациональные нормы питания доступны лишь для 10-20% населения. Все это сказывается на здоровье людей, воспроизводстве сель­ ского населения. В дореформенный период его прирост был на 40% выше, чем в городе. Сейчас обратная картина. Рождаемость ниже, а смертность выше, чем в городе. Всякое явление современной действительности должно рассматриваться сквозь призму опыта прошлого, не перестающего оказывать свое воздействие на настоящее через те или иные традиции. И чем значительнее национальное, историческое и общечеловеческое по­ нимание злободневных задач, тем убедительнее их сегодняшнее решение. В.Ключевский писал; «В последние десятилетия перед освобождением крестьян у нас стал прекращаться естественный прирост крепостного населения, т.е. начинала вымирать целая половина сель- - 1 5 2 - Электронная На чная СельскоХоз йственная Библиотека