Выращивание лукав один год путем посева
семян. Этот способ применяется по отношению к тем сор
там, которые быстро развевают крупные луковицы, годные
для употребления в пищу. К таким сортам относятся: „джон-
сон“, „цитаусский", „кабаа.
Так как молодые растения лука, образующиеся из семян,
очень нежны и для построения крупной луковицы в течение
короткого периода им необходимо большое количество легко
усвояемых питательных веществ, то культура лука рассма
триваемым способом требует плодородной, достаточно рыхлой,
тщательно обработанной почвы, освобожденной от сорных
растений. В качестве удобрения лучше всего применять
перегной.
Посев нужно производить возможно раньше, тем более,
что всходы лука легко переносят заморозки до —2°. Перед
посевом семена намачиваются в воде в течение 2—3 суток.
Посев производят рядами (лучше на грядах) с междуряднями
в 25 см в бороздки глубиной 1,5— 3 см. Высеянные в борозд
ки семена засыпают перегноем. После появления всходов
производится прореживание их на 8— 10 см.
Уход за посевами лука заключается в уничтожении сорных
растений, в мотыжении междурядий, в поливке и шодкормке,
если почва была недостаточно удобрена. Весьма полезно по
верхность почвы замульчировать.
Вследствие краткости лета естественное отмирание листьев
лука до наступления заморозков не происходит, а следова
тельно, не происходит и полное вызревание луковицы. Поэто
му обычно применяют так называемую тренировку, т, е. над
ламывание пучка листьев над самой верхушкой луковицы.
Производить тренировку следует дней за 2р—25 до наступ
ления заморозков.
При изложенном способе выращивания луковицы полу
чаются довольно крупные, вполне пригодныё для улотребле*
ния в- пищу. Однако необходимо отметить, что вследствие
неполной вызреваемости они не могут долго храниться и их
следует использовать .в первую очередь.
Выращивание лука из семян в один год путем
подготовки рассады. Отличие этого способа от пре
дыдущего заключается только в том, что семена высеваются
не непосредственно в грунт, а сначала в рассадник. Посев
производится за 50— 60 дней до высадки рассады в грунт.
Выращивается рассада лука так же, как и рассада других
культур; требования к ней предъявляются те же самые.
При высадке рассады в грунт верхнюю часть листьев
обрывают, а корни стараются распределить в почве по воз
можности отвесно Высаживать рассаду следует на такую
глубину, чтобы в почву было погружено только основание
29
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека