ОРГАНИЗАЦИЯ ОГОРОДНОГО УЧАСТКА
Приступая к использованию участка, отведенного для
индивидуального огорода, прежде всего необходимо выяснить,
какими культурами следует засадить этот участок, чтобы
получить от него наибольшую пользу.
Индивидуальный огород будет наиболее отвечать своему
назначению, если в нем будут посажены возможно разно
образные культуры. Разные овощи созревают в разное
время: одни в середине лета, другие— в конце лета, третьи-
осенью. В связи с этим при достаточном разнообразии высе
ваемых культур свежую овощную продукцию можно полу
чать раньше и в течение более продолжительного периода.
Кроме того, разнообразие культур позволяет лучше и правиль*
нее использовать огородную площадь. Если какой-нибудь
участок огорода окажется непригодным для одного расте
ния, он может быть вполне подходящим для другого. Нако
нец, при большем разнообразии культур работы в огороде
будут распределяться более равномерно, благодаря чему
каждой культуре может быть уделено больше внимания,
больше ухода, а это—один из основных факторов получения
высоких урожаев.
Следующий организационный вопрос при устройстве инди
видуального огорода заключается в установлении размеров
площадей под каждую отдельную культуру. Так как кар
тофель имеет в питании особое значение, то для него должно
быть отведено около половины всей площади огорода. Дру
гую же половину ее можно распределить между остальными
культурами приблизительно следующим образом: под капусту—
25%, под морковь— 16%, под свеклу— 14%, под огурцы —
14%, под помидоры—13%, под лук—9%, под горох и фасоль—
7%, под остальные—2%.
При распределении площади между различными культу
рами желательно выделение хотя бы очень небольшого
участочка для выращивания огородных семян. Два*три рас
тения каждой культуры могут дать семена в количестве,
достаточном для индивидуального огорода, а это исключит
1
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека