что они быстро желтеют. Из других сортов, более крупно
плодных и также пригодных для Кировской области, можно
назвать „вязниковские" и „неросимые“, хотя последние более
пригодны для употребления в свежем виде, чем для засолки.
Для получения семян на растении оставляют в качестве
семенников 2—3 первых плода, а все вновь появляющиеся
обрывают в самой ранней стадии развития. Это дает возмож
ность получить более вызревшие семена. Семенники остаются
на растении до наступления холодов, а затем сохраняются в
комнате до тех пор, пока не сделаются мягкими. После этого
из них извлекают семена, которые следует сложить в стеклян
ную или деревянную (но не металлическую) посуду и залить
небольшим количеством воды. Через 3— 4 дня семена отмы
вают от покрывающего их слизистого чехлика и просушивают,
разложив тонким слоем на холсте, пропускной бумаге или
решете.
Нередко огурцы поражаются бактериозом. Болезнь прояв
ляется в виде рыжеватых пятен на листьях и плодах. Против
распространения этой болезни рекомендуется опрыскивание
огурцов % — 1-процентным раствором бордосской жидкости,
Тыква
Тыква имеет несколько ботанических видов. Один из них,
представляющий в огородной культуре наибольший интерес,
включает в себя две разновидности: одну—с длинными плетями
(стеблями), другую — кустовую, не образующую плетей, так
называемые кабачки. Плоды кабачков употребляются в пищу
в недозрелом состоянии.
Тыква столь же требовательна к теплу, как и огурцы.
Требовательность же ее в отношении питательных веществ
и влаги еще более высока, несмотря на огромную корневую
систему (по некоторым данным, общая длина корней тыквен
ного растения достигает 25 километров). В связи с этим куль
тура тыквы в открытом грунте возможна только в период
между последними весенними и первыми осенними заморозка
ми. Для обеспечения питательными веществами под тыкву
необходимо вносить в больших дозах навоз. При недостатке
влаги должна применяться поливка,
В силу несоответствия между длинным периодом разви
тия тыквы и коротким безморозным периодом Кировской
области это растение целесообразнее выращивать рассадным
способом так же, как и огурцы, но в несколько больших
горшках.
Тыква своими длинными плетями и крупными листьями за
нимает много места. Поэтому, в целях экономии пашни, тыкву
нужно садить на таких участках огорода, с которых плети
■ - ■ 2*
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека