тения следует поливать из лейки с ситечком, смачивая водой всю поверхность, занятую растениями. Поливку же взрослых растений лучше производить без ситечка/ направляя струю воды под каждое растение. Всякого рода поливку необходимо производить так, чтобы вода возможно равномернее впиты­ валась в почву, не скоплялась на ней в каком-нибудь одном пониженном месте и не скатывалась в борозды и междурядия. Вода, употребляемая для поливки, не должна быть слиш­ ком холодной. Борьба с сорными растениями Сорная растительность оказывает на огородные растения настолько вредное влияние, что урожай их понижается на 25 и даже на 50%. Лучшей мерой уничтожения сорняков с технической точки зрения является ручная полка. К удалению сорных растений следует приступать, пока они еще молоды; в этом состоянии их легче уничтожить. Полоть нужно так, чтобы сорняки вырывались с корнями, иначе многие из них смогут снова отрасти. Удаление сорня­ ков с корнями удается не при всякой влажности почвы: если земля слишком суха, стебель обрывается и через некоторое время растение снова отрастает; слишком же сырая земля прилипает к рукам и затрудняет работу. Выпалывание сорня­ ков нужно производить два-три раза течение лета. Многолетние сорные растения, размножающиеся корне­ вищами, следует уничтожать путем выборанивания их подзем­ ных органов после произведенной вспашки. Для удаления сорных растений^можно употреблять различ­ ные ручные орудия: мотыги, полольные лапки, ножи и т. п. Борьба с сорными растениями должна распространяться и на те части огорода, которые не заняты огородными куль­ турами. Здесь сорняки нужно скашивать, чтобы они не рас­ пространяли свои семена и не засоряли почву огорода на будущее время. Мотыжение (культивация) Мотыжение имеет своей целью уничтожение корки, об­ разующейся на поверхности почвы при ее высыхании после дождей и поливки, и вместе с тем уничтожение сорных рас­ тений. Особенно склонны к образованию корки тяжелые глинистые почвы. Корка, с одной стороны, затрудняет до­ ступ воды и воздуха к корням растений, с другой— способ­ ствует испарению воды из почвы. То и другое явление ги­ бельно отражается на растениях. Поэтому всякий раз, как 7 и Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека