Биохимия белковых веществ

Следовательно, главная масса коров распределяется по электро­ проводности молока в пределах от 40 до 46. Итак, средняя электропроводность молока: для хозяйства Фо- минского — 44,27, для хозяйства Осаново — 43,22, для обоих хо­ зяйств— 43,75, для всех исследованных коров — /Cie = 43,91 . Теперь мы перейдем к вопросу о постоянной электропроводности молока у одной и той же особи. Является ли она точной константой или тоже имеет свои коле­ бания и как они велики? Можно предполагать, что при нормальном состоянии организма животного, эта величина должна колебаться в очень узких преде­ лах, и на некоторых объектах удалось в этом убедиться, так, на­ пример: Машка Вологжанка Число и месяц 5/II 10/Г* 11/11 12/II W сопро­ тивление 1840 I860 1850 1850 К,з • 1(Н электропро­ водность 51,57 51,02 51.29 51.29 Число II месяц 5/П 6/П 19/11 W сопро­ тивление I860 1«60 1860 Kie ' 10^ электропро­ водность 51.02 51.02 51.02 Клавдия Гончарка Число и месяц W сопротив­ ление а :,8 • 10 ^ электропро­ водность Число и месяц W сопротив­ ление АТ, 8 * электропро­ водность 5/11 2 1 0 0 45,19 5/П 2310 41,08 6 /П 2 1 0 0 45,19 6 'И 2310 41,08 1 0 /П 2130 44,55 10/11 2350 40,38 ПД 1 2150 44,14 11/II 2380 39,87 12 /U 2130 44,55 12/11 2350 40,38 17/П 2130 44,14 24/II 2350 40,38 19/11 2130 44,14 5)111 2340 40,55 Англичанка Ласточка Число и месяц W сопротив­ ление K^в • 10 ^ электропро­ водность Число U месяц W сопротив­ ление электропро­ водность 19/11 1880 50,47 17/П 2300 41,26 3/П1 1900 49,94 18/П 2320 40,90 6/111 1890 50,21 19/П 2320 40,90 186 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека