Как изучаются жизненные явления : очерк десятилетней работы Института экспериментальной биологии в Москве

сосуды железы жидкости. И действительно, как я и предполагал, увеличение ионов кальция в растворе вызывает слюноотделение, а увеличение Na или К останавливает слюну. На втором, совершенно ином об‘екте моя гипотеза подтвердилась. Ученый, занимающийся теоретическими вопросами, не ставит себе обычно каких-либо практических целей. Только тогда, когда удается окончательно выяснить теоретический вопрос, можно говорить и о практических применениях. Нервная деятель­ ность — основа нашей жизни. Кто может предвидеть, какие неожиданные практические применения для лечения больного организма могут войти в медицину, когда мы окончательно поймем, что представляет собой нервное раздражение во всех его частях? Среди ионов, находящихся в водном растворе, физическая химия придает особенно важное значе­ ние двум ионам: гидроксила — ОН и водорода — Н. На эти два иона распадается сама частица воды — Н 20 . Если того и другого сорта ионов в водном растворе поровну, то вода имеет среднюю — ней­ тральную —реакцию: не кислую и не щелочную. Чем больше в воде водородных ионов по сравнению с гидроксильными, тем кислее ее реакция. Наоборот, если гидроксильных больше, то реакция щелочная. Можно было заранее ожидать, что эта „активная реакция" должна играть огромную роль в жизни. Ничтожное изменение в соотношении Н и ОН ведет за собою резкое нарушение жизненных функций. 13 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека