Организация клетки : сборник экспериментальных исследований, статей и речей, 1903-1935 гг.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОРФОЛОГИИ 483 Если действительно ассимиляция сводится к кристаллиза ции, то отсюда вытекает, что белковые молекулы разделяют с организмами одно в высшей степени важное свойство, которое до сих пор считалось отличительным свойством живых орга низмов. Много понадобилось времени, чтобы установить, что организм возникает только от другого организма из яйца: «Отпе vivum ex ovo», «Omnis cellula ex cellula», «Omnis nuc leus ex nucleo» Теперь мы можем прибавить еще один новый тезис: каждая белковая молекула возникает в природе из белковой моле кулы путем кристаллизации вокруг нее из находящихся в ра створе аминокислот и других белковых обломков: «Omnis molecula ex molecula» Значит, размножение не есть исключительное свойство живых организмов, но является наиболее вероятным способом возник новения в природе всех сложных векториальных систем. Ничего специфически жизненного здесь нет, так как ориента ция процесса кристаллизации пересыщенных растворов в оп ределенном направлении путем затравки кристалликами опре деленной формы есть явление, хорошо известное кристалло графам. Так, та или иная модификация кристаллической серы возникает из пересыщенного раствора в зависимости от того, какого рода кристаллик серы брошен в раствор в виде затравки. На схеме, изображенной на рис. J6, модель молекулы геп- такайдекапептида упрощена в том отношении, что все входящие в ее состав атомы изображены на плоскости, а на самом деле они, конечно, расположены в трехмерном пространстве. В ос нове своей такая молекула подобно молекуле воды является, также диполем. Вероятно, две крайних аминокислоты ее иони зированы, и на одном конце ее со свободной аминогруппой отделен ион Н, а на другом со свободной карбоксильной груп пой—ион ОН. Соответственно этому на концах нити расположены главные положительный и отрицательный полюсы. Во всех боковых ветвях размещены разнообразные побочные полюсы. Векториальные свойства такой молекулы очень сложны, и число осей симметрии огромно. Трудно представить себе ту кристал лическую решетку, по которой атомы этих молекул располага ются при кристаллизации. Вероятно, элементарными кристал ликами являются продольные пучки этих длинных молекул. Но в кристалликах гептакайдекапептида значительная часть узлов кристаллической решетки должна быть, конечно, за полнена Н- и ОН-атомами гидратационной воды, и при уча стии разного количества гидратационной воды форма кристал ликов может быть различной. При известных размерах и при 31* Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy