Организация клетки : сборник экспериментальных исследований, статей и речей, 1903-1935 гг.

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОРФОЛОГИИ 413 показателем лучепреломления, в некоторых случаях удается совершенно устранить двоякое лучепреломление. При повы­ шении показателя преломления пропитывающей жидкостью анизотропия понижается до нуля, а при дальнейшем повыше­ нии она снова увеличивается. В этих случаях можно с уве­ ренностью применить эбнеровскую теорию «анизотропии натя­ жения:). Однако в других случаях у большинства органических волокон в точке оптимально подобранного показателя прелом­ ления пропитывающей жидкости все же остается позитивное или негативное двоякое преломление; следовательно, здесь кроме анизотропии натяжения имеется и кристаллическая анизотропия, т. е. здесь самые частицы, мицеллы, имеют кристал­ лическую структуру. Работы Амброна восстановили таким об­ разом мицеллярную теорию Нэгели. Наконец еще более ясное доказательство кристаллической природы коллоидальных частиц клетки дало применение к их изучению метода дифракционных решеток Брэггов и фон Лауэ. При помощи этого метода удается с точностью определить рас­ положение атомов внутри молекул кристаллических тел. Бла­ годаря этому методу атомы и молекулы принимают характер конкретных тел определенной величины, находящихся на опре­ деленных расстояниях друг от друга. Вследствие технических затруднений до сих пор удалось исследовать лишь немного ор­ ганических волокон. Но фотографии, полученные при пропу­ скании Х-лучей через клеточные оболочки и различные расти­ тельные волокна, шелковые паутинки, волос и т. д.,—пока­ зывают, что во всех этих случаях в основе клеточных структур лежат более или менее правильно ориентрфованные удлиненные кристаллические частицы. IV Таким образом современный биолог, изучая природу мор­ фологических структур в организмах, имеет право исходить из того положения, что многие входящие в состав клетки химиче­ ские вещества рассеяны в жидких водных растворах в форме кристаллических частиц, обладающих векториальными свой­ ствами. Морфа организма уже не является теперь их специфи­ чески жизненной особенностью, а может быть выведена из морфы химическррх частиц и их кристаллических аггрегатов мицелл. На рис. 4 изображена схема правильно ориентированных мицелл^. Такое расположение их присуще многим целлюлозным оболочкам. На основании изучения оптических свойств посе­ ребренных оболочек удалось в некоторых случаях определить ^ в основу рнс. 4—9 положены несколько измененные схемы В. И. Шмидта (W. I. S c h m i d t , Naturwiss., 1924). Электронная Научная Сель коХозяйственная Библиотека