Организация клетки : сборник экспериментальных исследований, статей и речей, 1903-1935 гг.

312 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ РАБОТЫ жают поверхностное натяжение более, чем ионы Na и К. Тогда нам будет понятным, почему из морской воды, содержащей до­ статочное количество Са и Mg, ионы Na и К не могут проникнуть в значительном количестве в протоплазму, поверхность ко­ торой занята Са и Mg. Когда же мы удаляем из окружающего раствора эти «защитные» ионы, то Na и К проникают в прото­ плазму и вызывают здесь ненормальную необратимую реакцию. Есть одно важное указание на то, что задерживающее дей­ ствие катионов Са и Mg в растворе NaCl и КС1 сводится к спо­ собности этих катионов пони-; жать поверхностное натяжение, а стало быть,—адсорбироваться преимущественно в сравнении с Na и К и задерживать проник­ новение последних внутрь про­ топлазмы. Весьма характерна та кривая, которая показывает за­ висимость между концентрацией Са-ионов и их задерживающим действием на растворы NaCI (с.м. третью серию опытов и рис. 12 ). В этой кривой замечается рез­ кое понижение при самых ми­ нимальных концентрациях (меж­ ду 0,0001 и 0,0005 т ) , а затем переход почти в прямую гори­ зонтальную линию. Эта кри­ вая совпадает с той кривой, ко­ торую дает Фрейндлих (F г е- U п d 1 i с h, Kapillarchemie, р. 59) как типичную для поверх­ ностного натяжения смесей двух веществ (рис. 13). На орди­ нате А откладывается поверхностное натяжение (?) одного вещества, на ординате В —^другого, а на промежуточных орди­ натах—величины поверхностного натяжения смесей обоих ве­ ществ, последовательные изменения концентрации, которые за­ несены на абсциссу ЛВ. На нашей кривой рис. 12, показываю­ щей задерживающее влияние ионов Са в 0,5 m NaCI, на абсциссе нанесены ш концентрации Са в исследованных смесях (от 0,0001 до 0,2 т ) , на ординате А —средняя продолжительность жизни Z. alt. в чистых растворах NaCI (==-Л5 мин.), на орди­ нате В —соответствующая величина для примеси 0,2 m Са ( — 110 мин.), на промежуточных ординатах—соответствующая величина для других исследованных смесей. Весьма важно отметить, что ничтожная примесь Са дает зоке максимальный результат. Это обстоятельство может быть Рис. 13. Кривая, показывающая зависимость поверхностного на­ тяжения от концентрации адсор­ бируемого вещества в растворе (по F r e u n d l i c h , Kapillar­ chemie, стр. 59). Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека