Организация клетки : сборник экспериментальных исследований, статей и речей, 1903-1935 гг.

284 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ РАБОТЫ В не только вытянется, но и окрасится с поверхности, в то вре- ? у 1 Я как раствор А обесцветится. 3. Если вещество, которое мы растворяем в Л, повышает поверхностное натяжение ( г и п с о т о н н о е вещество), то капля В укорачивается, приближаясь к форме шара. Однако в этом случае действие даже сильно концентрированных рас­ творов по большей части незначительно. Дело в том, что гип­ сотонное вещество не только не притягивается поверхностью, но концентрация раствора в поверхностном слое даже ниже, чем в окружающей среде. Вещества, повышающие поверхностное натяжение, о т р и ц а т е л ь н о адсорбируются. Если в жидкости А растворено несколько веществ, то при прочих равных условиях наиболее адсорбируются те из них, которые наиболее понижают поверхностное натяжение. Предположим, что в жидкости А растворено вещество, кото­ рое сильно понижает поверхностное натяжение, и капля В вы­ тянута. Чтобы вызвать сокращение этой капли в шар,недостаточ­ но растворить в А какое-либо гипсотонное вещество: ведь оно адсорбируется отрицательно! Мы скорее достигнем цели, если сумеем извлечь с поверхности В батотонное вещество, напр., переведя его в нерастворимое химическое соединение или такое соединение, которое отрицательно адсорбируется. Если бы в на­ шем распоряжении оказалась одна из подобных реакций, то наша модель сократимой киноплазмы была бы особенно совер­ шенной. Мы растворяем в А адсорбируемое батотонное веще­ ство —В выпрямляется; переведем наше вещество в нераствори­ мое состояние—Б сокращается; снова растворяем некоторую порцию адсорбируемого вещества—Б опять вытягивается и т. д. Если растворяемое вещество медленно доходит до поверхности Б и.быстро переводится в недеятельное состояние, то модель окажется особенно совершенной. Отношения, существующие в стебельке сувойки, в одном пункте значительно сложнее нашей модели: мы не имеем воз­ можности ввести в текоплазму (соотв. жидкости А нашей модели) любое химическое вещество, так как оболочка теко- плазмы, пропуская воду, одни из растворимых в воде веществ задерживает совершенно, а другие пропускает в большем или меньшем количестве и с большей или меньшей скоростью. От каких причин зависит эта избирательная способность текоплаз- мы (как и всякой протоплазмы), мы не знаем, и я не буду здесь входить в детальное обсуждение вопроса, насколько общей является теория Овертона, согласно которой внутрь протоплаз­ мы проникают лишь растворимые в липоидах вещества, и не играет ли здесь существенной роли адсорбция поверхностью протоплазмы тех или иных веществ из окружающей жидкости. Мне представляется, однако, очевидным, что поверхность Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека