Организация клетки : сборник экспериментальных исследований, статей и речей, 1903-1935 гг.

ИССЛЕДОВАНИЯ О ФОРМЕ КЛЕТОК I ,109 Д ля постановки более точных сравнительных экспериментов с осмотическим давление необходимо было перейти от морской воды к определенным химическим растворам. Следуя де Фризу ,(de Vries, 1884), который установил основные факты в области учения об осмотическом давлении, я остановился прежде всего на калийной селитре KNO 3. Прямые наблюдения (см. ниже) показали, что морская вода ^/5 приблизительно изосмотична с 1% раствором KNO 3. Переходя от селитры к другим веще­ ствам, я пользовался для определения изосмотических раство­ ров прямо таблицей де Фриза и принимал, что 1% КПОз=0,5б% , N aCl=0,85% , NaN 0 3 = 3 ,7 MgSOi и т. д.; следуя де Фризу, я принимал также, что вдвое более крепкие растворы перечис­ ленных веществ также изосмотичны между собой. , Несомненно, данные, которые мы находим в таблице де Фриза, в настоящее время устарели. При помощи криоскопи- • ческого метода и определения электропроводности удалось установить цифры более точные, а допущение, что растворы, вдвое более крепкие, чем изосмотические, также изосмотичны между собой, и теоретически неправильно, в особенности по отнощению к растворам электролитов. К сожалению, однако, когда я производил свои эксперименты (зимой 1902/03 года), я не мог пользоваться таблицами в превосходной книге Гам­ бургера 1 , которая в настоящее время должна быть настольной при всяких экспериментах подобного рода. До появления в свет этой книги новейшие данные по физической химии были раз­ бросаны по разным специальным изданиям, которые совершенно недоступны для зоолога, работающего на приморской станции. И, конечно, при таких условиях работы еще менее можно тре­ бовать, чтобы зоолог сам определял электропроводность или точку замерзания растворов. Отмечая устарелость тех данных, которыми я пользовался, я, однако, не думаю, чтобы это обстоятельство отразилось сколь­ ко-либо существенно на полученных ниже результатах, так как эти неточности лежат в пределах погрешности опыта; не стремясь к излишней в данном случае точности, я намеренно из чисел де-Фриза откидывал обыкновенно вторую десятичную цифру, а указанные неточности де Фриза редко переходят за первую десятичную цифру К 1 Н. J. Н а m bu г g е г , Osmotischer Druck und lonenlehre in den medizinischen V/issenschaften, Wiesbaden, 1902— 1904; три тома. * 1,01% раствор KNOj по Loomis (из Hamburger 1. с. таблица на стр. 87) имеет Д (понижение точки замерзания)=0,3314. По данным того же автора (Hamburger, стр. 83) соответствующую величину Д мы находим для 0,53% раствора NaCl. А де Фриз принимает изосмо- тичным 1,01% раствору KNO,—0,56% раствор NaCl. Соответствую­ щие поправки для изосмотичного 1,01% KNO* NaNO, вместо де-фризов- ского 0,85—0,83% и т. д. Для тростникового сахара по данным Raoult Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека