Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

вследствие соприкосновения диких и культурных видов ржи, гороха, чечевицы и др„ могли возникнуть новые формы растений, взятых человеком в культуру.-Так возникла, вероятно, каротиновая морковь — от соприкосновения антоциановой культурной с ди­ кой Daucus maximus. Весь генезис каротиновой моркови изображен на табл. XI—X II. Так возникли в Анатолии и в Сирии винные сорта винограда — от-соприкосновения среднеазиатского столового и восточно-ана:толийского Vitis vinifera с анатолшскт дикорастущим видом Лшре/opsis orien/fl//s. . На стыке трех климатических провинций, где имело место соприкосновение боль­ шого числа видов, форм и сортов из Закавказья, Ирана, Средней Азии, Африки и Европы с видами и формами Анатолии, неизбежно должен был возникнзггь обширный и многосложный, подхваченный человеком, процесс формообразования, шедший раз­ ными путями — комбинациями, мутациями, искусственным отбором человека и есте­ ственным отбором среды. Человек непрерывно получал в свое распоряжение много­ форменные популяции, и эти многоформенность еще росла за счет низкой техники культуры, при которой поля представляли живые ботанические коллекции разных родов, видов и форм, а также за счет заноса популяций из других стран. В Анатолии мы наблюдаем родовые базы по целому ряду культур. Родовые гено­ фонды заключены в пределах Анатолии по следующим родам: Secale, Pisum, Lens, Amygdalus (почти нацело секция Eu-Amygdalus — настоящих миндалей), Pistacia. В значительной части представлен генофонд по родам Ока, передне-азиатские Pra­ nas и Pyras, Vida, Medicago, Onobrychis {весь mjipo^Ea-Onobrychis), Cicer, Cerasus, Laarocerasas, Pitnpinella, Aegilops. Значительный генофонд, представляющий исклю­ чительную ценность.для селекционера, заключен в Анатолии (в той иной или степени, но значительный и в части своей эндемичный) для следующих культурных растений: рожь, безостая мягкая пшеница, твердая пшеница, озимый ячмень, византийский овес, нут, отчасти чечевица и горох, вика, люцерна, эспарцет, кунжут (рецессивы), лен, опийный мак, анис и анизет, дыня, кабачек, аджур, морковь (как эфиронос), капуста, петрушка, сельдерей, табак (папиросный), груша, слива, вишня, айва, миндаль, лавро­ вишня, лещина, фисташка, грецкий орех, каштан, маслина, инжир, рожковое дерево, гранат, виноград (культурный и дикий), ежевика. . Анатолия обладает своеобразньши, неповторимыми, эндемическими по происхо­ ждению, ботанико-географическим и генотипическими,группами в пределах различ­ ных культурньк видов растений. Использовать эти эндемы, иззшить их т-одна из ближайших задач селекционера и генетика. Такими эндемами Анатолии являются: -гороховидный нут, анатолийская разновидность люцерны, посевная вика, анизет, белосемянные кунжуты, анатолийские подвиды опийного мака, самсунские табаки, дыни-касабы, *дани-канталупы и дани-адана, аджур* аданский огурец, прострат- ный лен, лимоненная морковь, смирнская фига, гересунский лещинный орех, северо­ сирийская фисташка, хлопковая гуза «ерли», некоторые помологические группы вишни, груши и сливы, а также миндаля, анатолийская петрушка, виноград (Атре- lopsis orienlalis). Наконец, в Анатолии мы наблюдаем л ю б о п ы т н ы й г е о г р а ф и ч е с к и й ф е н о м е н — э т о в ы р о в н е н н о с т ь с е м е н н о г о м а т е р и а л а , к у л ь т у р н ы й о б л и к в о з д е л ы в а е м ы х р а с т е н и й , с о е д и н е н ­ н ы й , в м е с т е с т е м , . с м н о г о ф о р м е н н о с т ь ю, с н а л и ч и е м с л о ж н ы х п о с о р т о в о м у с о с т а в у п о п у л я ц и й . На большинстве древних анатолийских культурных растений видна рука ч е л о в е к а , е г о ц е л е у с т р е м л е н н о с т ь , п е ч а т ь с е л е к ц и и . Это факт высокого куль- 701 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека