Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

5) С. hippophaeoides В о г n m. Низкий мелколистный кустарник, обитает на Эр- джиш-даге и в Антитавре. 6) С. Bornmtilleri С. К. S с h п d. — Главный Тавр. 7) С. Mahaleb M i l l . Сильный кустарник, значительно распространенный в север­ ной и восточной Анатолии, на высотах в 800 — 2000 м, доходя до альпийской зоны. Широко используется населением Северной Анатолии для прививок на нем культур­ ной вишни. В вилайетах Коджаэли, Болу, Кастамону дички магалебской вишни встречаются в изобилии в садах и огородах, прививку им производят лишь на 3—4-м году жизни. 8) С. avium М п с h (чере­ шня). Дикая черешня ветре- . чается во всей Малой Азии. В восточно-причерноморских ле­ сах она занимает видное место. Вид исключительно полиморф­ ный, растет в виде больших де­ ревьев и в виде кустарников, вертикальное распространение значительное. Нам приходилось видеть экземпляры на высоте в 2000 Л£. Разнообразие по пло­ дам значительное, — по форме, окраске и вкусу (наряду с горь­ кими нередки и белые сладкие). Город Гиресун получил свое на­ звание от слова «Кираз» — че- ^ решня. Таким образом, область про­ израстания диких видов вишни охватывает северную, юго-вос­ точную и юго-западную (Спар­ та, Бурдур) Анатолию, при чем формы, близкие к культурным, характерны для внутренних це­ пей понтийских гор и их отро­ гов. Можно допустить, что куль­ тура черешни и вишни на Малоазийском полуострове относится к древнейшим временам и несомненно автономна. Здесь имеются все стадии использования этих плодов человеком, от собирания диких ягод в юго-вост. вилайетах до создания питомников магалебской вишни, своеобразных способов прививки, собственных сортиментов в культуре и широкой переработки ягод на варенья, пастилы, лаваши, сухофрукт, шербеты, напитки и пр. (Padus racemosa В о г к h.). В культуре неизвестна, в диком виде широко распространена в лесах вилайета Ризе. (Laurocerasus officinalis Ro e m, ) . Характерный вечнозеленый кустарник, элемент подлеска колхидского леса в восточно­ причерноморских вилайетах. Заходит и на внутренние отроги. Встречается во всей сев. Анатолии. Мы наблюдали ее на высоте в1800л1. Используется населением Рис. 357. Cerasus M ahaleb. (Ориг.). Fig. 358. Cerasus M ahaleb d’Anatolie. (Orig.). Черемуха. Лавровишня. 665 Элек ронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека