Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

маслины больше. Далее, к западу, в районе Гемлика и Муданьи, расположенных в глу­ бине Гемликского залива, существуют обширные оливковые рощи. Этот последний район — один из производительных. Отсюда до берегов Эгейского моря культура ма­ слины хотя имеет место, особенно по побережью залива Эрдек, однако значительно уступает оливковым лесо-садам Гемлика и Муданьи. На побережьи Эгейского моря резко выделяется оливковый район Эдремидского залива, так называемая зона Айвалыка. Один этот район производит в среднем 10 миллионов килограммов маслин, всецело идущих на масло первосортного качества,— в то время как маслины районов Мраморного моря дают оливку для еды (для засола). Статистика насчитывает здесь до 5 миллионов деревьев, но, разумеется, большую часть этого количества составляют дикорастущие экземпляры. Во всяком случае, здесь на­ ходится главный район культуры маслины в Турции и заводской переработки плодов на масло. Рис. 345. Плантация маслины в вил. Смирна. (Ориг.). Fig. 345. P lantation d ’oliviers dans le v il. d ’Izmir (Sm ym e). (Orig.). Маслинные рощи характерны для всего побережья Эгейского моря. Культура про­ никает здесь по крупным долинам Бакыр-чая, Гедиз-чая, Большого и Малого Мен- дересов, а также их притоков, вглубь Западной Анатолий. В области схождения Эгей­ ской и Средиземноморской зоны выделяется район Миласа, а далее, по побе­ режью Южной Анатолии, плантации маслины рассеяны здесь и там, далеко не дости­ гая таких пышных размеров и форм, как в области Эгейского моря. Зато здесь простирается вдоль южного подножья Тавра лесной пояс дикой маслины, вперемежку с другими породами. На Адана-Мерсинской низменности маслина некогда процветала, но впоследствии стала приходить в упадок, и сейчас культура хлопка, померанцевых, европейских плодовых, даже злаков и сахарного тростника, занимает турок больше. Кроме того, маслина возделывается в районе Марата, Гази-Айнтаба, Диярбекира, Урфы и Мардина, с большими перерывами и в небольшом масштабе. Здесь хорошо можно наблюдать, как с падением действия морских бризов угасает культура оливкового дерева. Интересно, что в исключительно суровые зимы 1849/50 г. и 1910/11 г. в Малой Азии погибли многочисленные плантации не только Эгейской зоны, но даже вилайетов 645 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy