Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

По форме луковицы анатолийские луки дают гораздо большее разнообразие. Пре­ обладает тип розовато-бурых, приплюснуто-^яйцевидных луковиц (рис. 334). Однако, местами в южных районах Анатолии (Денизли, Мараш) встречаются оригинальные обратноконические луковицы (рис. 335), своей формой напоминающие сорт Jam es’a. Встречаются иногда и удлиненно-яйцевидные луковицы (рис. ЗЗб). Район Чаршамба на берегу Черного моря доставил гигантские плоские розово-красные луковицы ♦, при­ ближающиеся к М а д е р с к о м у п л о с к о м у . Имеем ли мы здесь аборигенную форму, связанную родством с Мадерским плоским позднейшего появления, или же на­ оборот, мы имеем дело с внедрением на тер­ риторию Анатолии новейших сортов, трудно решить покамест. Нам однако мыслится бо­ лее вероятной последняя возможность. Рис. 335. Репчатый лук Анатолии, форма обратно-коническая, (^/х). (Ориг.). Fig. 335. Oignon d ’A natolie, forme obconi- que (Vi). (Orig.). Рис. 336. Репчатый лук Анатолии, форма продолговатая, (‘/j). (О риг.). Fig. 336. Oignon d ’A natolie, forme allon- g^e (Vx). (O rig.). В отношении детковатости, анатолийский лук не особенно страдает, и оставляет далеко позади туркестанские образцы лука. Лежкость его хотя заметно уступает таковой русских сортов лука, однако — вполне удовлетворительная, и сильно пре­ восходит в этом отношении луковицы туркестанского происхождения. Только образцы из Чаршамбы оказались нележкими и почти целиком сгнили за зиму. Хотя вопрос о генезисе культуры репчатого лука только разрабатывается, однако мы осмелимся сейчас дать несколько соображений по этому поводу. Репчатый лук, очевидно, имеет иранское происхождение, войдя в культуру где-то на территории со- • Репродукция этого образца на Украинской Станции ВИПБ и Н К в 1929 г. дала луковицы весом от ПО до 203 г. . 6 3 4 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека