Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

Разнообразие тыкв Citrullina. В Анатолии встречаются только первые три группы разновидностей *. Тыквы sac- charina и turonensis друг от друга отличаются весьма незначительно и кроме того свя­ заны между собою рядом промежуточных форм; поэтому будет, повидимому, более правильным не разделять их, но считать объединенными в одной группе разновидно­ стей, которой можно оставить старое название, введенное А л е ф е л ь д о м ,— Сисиг- bita Реро citrullina А 1 е f. Эта группа разновидностей заключает в себе растения сильно ветвистые с длинными и сравнительно тонкими плетями. Листья среднего размера, главным образом глубоко­ разрезные. Опушение наиболее грубре, колючее. Усики 4—7-раздельные. Плоды боль­ шей частью крупные, размером в голову взрослого человека, шарообразные, сплюсну­ тые, реже эллипсоидальнотвытянутые, сегментированные, гладкие и. иногда несущие продольные выпуклые ребра. Сетчатости нет. Окраска-зрелых плодов желтая, оран­ жевая, темно-зеленая без рисунка; иногда лишь можно различить тонкий рисунок в виде крайне густой сплошной сетки. Кора плодов очень плотная, деревянистая. Мясо плотное, средней толщины, довольно вкусное, средней сладости, желтое или оранжевое. Плаценты волокнистые грязно-оранжевого цвета. Семена крупные с резко выраженным рубчиком. Тыквы citrullina в большинстве своих сортов ранне-среднеспелые; плоды их хорошо сохраняются; урожай с одного куста равен 4—5 плодов. Сортовое разнообразие Cucurbita Реро set. var. citrullina в Ана­ толии значительно; выделяя разновидности, должно остано­ виться лишь на крайних вариантах всей массы форм, подобно тому, как это было выше сделано по отношению к дыням. Среди тыкв citrullina Ана­ толии можно различать 6 разновидностей. 1) Citrullina flava P a n g . . Разновидность с плодами различной формы и размеров, гладкой или слабо-сег­ ментированной или слабо-граненой поверхностью светло-желтого цвета. 2) Citrullina aurantiaca P a n g . ^орм а плода у этой разновидности та же, что и у предыдущей; разница лишь в окраске плода — оранжевой, или коричневато-оранжевой. 3) Citrullina flavo-verrucosa P a n g . В этой разновидности заключены более мелкоплодные, в общем, сорта с гладкой поверхностью, покрытой в большей или меньшей степени группами бородавок. 4) Citrullina aurantiaco-verrucosa P a n g . Разновидность, отличающаяся от предыдущей только оранжевой окраской плодов. Д ля практического использования обе разновидности verrucosa не имеют значения. 5) Citrullina aurantiaco-costata P a n g . Разновидность, содержащая в себе сорта с Крупными, обычно обратно-пирами­ дально усеченными плодами, несущими на своей поверхности выпуклые обручеподоб­ ные ребра. Окраска оранжевая. 6) Citrullina nigro-costata P a n g . Форма плодов этой разновидности та же, что и у предыдущей, но окраска густо- зеленая, иногда черно-зеленая. Обе разновидности costata имеют важное хозяйственное значение. Все вышеописанные разновидности можно легко различать по следующему опреде­ лителю. * Четвертая группа возделывается только в Европе и С. Ад»ерике; группа пятая культивируется исключительно в Североамериканских Соединенных Штатах; группа шестая встречается только в бо­ танических садах. 544 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека