Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

Совершенно определенно на бахчевых растениях Анатолии (в Общий экологический числе И огурцах) проявляется тождество признаков, обусло- облик дынь, аджуров ^ ^ _ и арбузов Анатолии, вленное общим экологическим обликом страны. Такие признаки, как нежность стеблей, черешков и пластинок, некоторая хилость плетей, общий тип gracilior, расплывающиеся плаценты (дыни-болтуны, арбузы-болту­ ны и аджуры-болтуны) — одинаково свойственны всем родам бахчевых, и могут быть объяснены только соответствием комплекса этих признаков тем условиям среды, ко­ торые оказались благоприятными для отбора по этим признакам. Тыква («Кабак») ^ культуре наибольшее распространение имеют три вида тыквы: ь а « а а » - Qucurbita maxima, С. moschata и С. Реро. В последние годы К. И. П а н г а л о описаны еще два вида культурной тыквы — С. mixta и С. /ш*- baniformis. Четыре вида из этих пяти являются американскими видами, и только Рис. 271. Молодые за в язи адж ура на базаре в г. М а р а т . (О риг.). Fig. 271. Jeu n es fru its d ’adzhur au m arche de M ara§. (O rig.). относительно C. Pepo существует предположение, что этот вид происходит из Старого Света, быть может из Африки, на что указывают некоторые работы Dr. W a r b u r g . В настоящее время наибольшее сортовое разнообразие этого вида тыквы — Сисиг- bita Реро — установлено, на основании наших материалов, в Анатолии. * Совпадает ли здесь центр формообразования с географическим центром происхождения — ска­ зать затруднительно. Для нас важно, во всяком случае, что Анатолия является не­ сомненным центром исключительного сортового разнообразия тыквы С. Реро, куда входят и кабачки. ♦ Н . Е . ж и т е н е в а. М ировой сортимент культурны х ты кв. Т руды по П рикл. Б отан., Генет. и С елекции, т. X X I I I , в 3, 1929— 30 г. 526 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека